【番外編】そば処 銀座 いけたに＠銀座 『納豆そば（冷やしぶっかけ）』

昨夜、接待後。。。

　
なかなか有意義だったなぁ～。
と接待アフターミーティング。

すこしつまんで、すこしアルコールも補充して。

そろそろ、〆ますか。
　

えー、んー、
『納豆そば（冷やしぶっかけ）\1400』にしてみっか♪

　
さて。。。
　

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City Noodle＠東銀座 『トマトのシャーベットヌードル』

あぢい、あぢい、あっち～～～っ！！！
メルトダウン防止のため、冷え冷え系頂こ～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

　
1230、ま、満席！
しかも、オール・オーエルさん！（＠＠；
昼麺時にはこんな景色になるんですね。。。

余計にメルトダウンしそう。。。f（＾_＾；

『トマトのシャーベットヌードル\980』を注文し、窓際のカウンターで気配を殺し、しばしウエイト。（；＾_＾A･･･

　
店内禁煙じゃない不思議。

　
さて。。。
　

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たらふくまんま＠銀座 『白湯鶏拉麺（ぱいたんちきんらあめん）』

銀座6丁目、交詢ビルの4階の高級レストラン街にあるこちら「たらふくまんま」は、福岡を拠点とした居酒屋風和食屋さん（http://minus-one.jp/）。居酒屋風と言っても侮ることなかれ。コースは\15,700、\21,000という高級路線。
すでに多く方々が訪れ、レポも上げられています通り、2008/4/1からランチ時のみ50食限定でラーメンの提供が始まってます。
ワタクシもようやく。（＾＾；
ムロン初交詢。（；＾_＾A

1150入店。先、後とも0。フロア自体にも人影まばら。
銀座とは言え、どの店もランチ\3000ぐらい～となると、敷居は高い（てか、高すぎる＾＾；）と言わざるを得ませんもんね。給料日前の月曜ってこともあるのかもですが。
店内は和風モダンにこじんまりとまとまって、雰囲気のあるライティングで、高級感もそれなり。しかし、2万のコースを頂く店としては、少々物足りない、かな。

ま、昼麺を頂くには、全くもって贅沢極まりない空間ではあります。
ランチメニューは、『白湯鶏拉麺（ぱいたんちきんらあめん）\950』一本。

えっと、「鶏」の字は実際は違ってて、土偏が付いてます。変換できなヒ。

　
さて。。。
　

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【番外編】ふぐ・板前料理 そうかわ＠銀座ナイン地下1F

天気がいいと、眠くなる。
お腹一杯食べると、もっと眠くなる。

従って、、、
　

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【番外編】そば処 銀座 いけたに＠銀座

昨夜の酒会後の〆麺は日本蕎麦～。＼（＾O＾）／
っても結構早い時間。

「天ぷらそば」には、大振りな大正海老の天ぷらがドドンと二本！
なんですが、食い切れないので一本はあらかじめ別盛りにしてもらい、ツレ、ってか上司？！に献上。（＾_＾）V

ズビズビズビ～♪
あー五臓六腑に染み渡る～。

海老は揚げ立て。ハッフンハッフンにアッチィ♪

なんか元気出てきたぞ～。
時間もまだまだ宵の口～。
ってツレ、ってか上司？！帰して、別動隊に合流したりして。（＾皿＾）

　
と言うのが、本日とってもしんどい理由です。（_ _；）

　
【過去の記録】

2007年10月16日 (火)【番外編】そば処 銀座いけたに＠銀座

City Noodle＠東銀座 『海老ワンタン入りヌードル』

こちらは、本日2008/4/1に、な、なんと歌舞伎座1Fにオープンした新店です！
　
とら会によると、本丸亭＠本厚木の新業態とのこと。一応チェックしてたのですが、完全に失念し、至近の共楽で昼麺していました。（＾＾；
美味しかったから、文句は無いんですが。
　
で、夜あらためて出陣です！
およそラーメン屋らしからぬ店構え。外国人客も想定してか、メニューには全て英語のメニュー表記があります。1945頃ですが、お客さんはまばら。まだ知れてないからね。
　
つまみやドリンクメニューもありますが、目当ての麺メニューは、1日の数量に限定（10食程度）がある麺が2種、数量に限定の無い麺が5～6種あります。全て塩ベース。だって、ここは本丸亭系。

なんとなく、限定じゃない、『海老ワンタン入りヌードル（M）\880』を頂きました。麺類は、S、M、Lからサイズを選択できます。S、M、Lで大きさの異なるドンブリを使用していて、その見本を見ながらの選択です。麺のグラム数や玉数に慣れた身としては、ちょっぴり新しいカルチャーを感じてしまいます。料金は各\200刻み。ちなみに限定系は、1サイズのみです。
　
でも、まずは乾杯♪でしょ。

つまみも幾つか。何れもワンコイン以内なのが嬉しい。

水餃子\400
ラーメンのスープとは異なり、コンソメ風味。ベーコンの香りも出ていて洋風。でもワンタンの餡を噛むと、ジュワっと中華風味。

海老蒸し餃子\400
プリンプリンの海老の食感が楽しい。

海老マヨバーガー\300
ツレが食べてた。
ウマイ！らしい。
バーガー類は3種。
「角煮高菜バーガー\250」が売切れでしたヨ。
　
　
　
　
　
んで、〆の麺です。

　
さて。。。
　

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中華そば共楽＠銀座 『わんたんめん・竹の子（ダブル）』

久しぶりですねぇ。ブログでは初、ということは実に1年以上ぶりっ！！！
こんなことでいーのでしょうか。（~_~；）

1430という遅昼麺。それでもお客さんは、バラバラとやって来ます。

注文は、マイ定番の『わんたんめん\800』の「大盛り\50」を「竹の子\100」ダブルの「ネギ抜き」。計\1050。あれ？少し値上がりしたのかな。

　
大将の淀みない手さばきで、私の一杯が出てきました。

　
さて。。。
　

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GINZA DINING RONTAN＠東銀座 『墨・ちゃーマヨめし』

ネットで情報収集♪さあ仕事♪仕事～♪
しーかし、麺情報ばかり散々クリックし捲ったところで、ふと我に気付く。
！（￣□￣；）！

これじゃあ、全然仕事にならーん♪（＾皿＾）ｷﾞｬﾊﾊ

そんなこんなで午前中を費やしたお陰で、こちらに来ることが出来ました。（＾＾；
オシャレなダイニングですなー。でもお昼は、ラーメン専門店のようです。

限定「味噌らーめん」　マグマみそ！

は、売り切れ、、、

時計は、1315。（．．；）

では、レギュラーメニューの
　「白」・・・濃厚な和風とんこつスープ
　「墨」・・・自家製黒脂のマイルドなスープ
　「辛」・・・とんこつに特製香味油
から、

『墨\800』を。
　　あと、「ちゃーマヨめし\200」もね。（＾＾）b

さて。。。

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昭和＠茅場町 『辛みそラーメン』

陽の光は明るいのに、お昼になっても空気が冷たい。
昼麺、、、どしよっかな、、。
うーん、ホット系なラーメンを頂きたいなぁ。

　
ってことで、こちらへ。
「真好味」は、二度ほど頂いたことあるのですが、「昭和」に生まれ変わってからは初めて。外見的には、店名を架け替えただけ、そのまま受け継がれているようですね。

　
1320で、先1後1。
麺類は2種類。
いや、3種類かな？

迷わず『辛みそラーメン\750』の大盛り（ランチ時無料）を注文。
「お粥\150」が売り切れていたのは残念。（ノ_；）

お冷は、氷入りのコップを渡され、カウンターにドドーンと置いてあるミネラルウォーターペットボトルをセルフサービスです。

茹で時間短く、チャチャッと完成です。

　
さて。。。
　

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一風堂 銀座店＠東銀座 『白丸元味』

仕事はけ、部下君と軽ーく一杯。
とか言いつつ生ビール３杯。（＾◇＾；）

餃子と炒めモヤシつまみでね。（＾_＾）b

んでもって、リニューアルされた『白丸元味\750』を注文。

さて。。。

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博多一風堂＠銀座 『赤丸かさね味』

赤丸、白丸をリニューアルした！ってことで仕事慰労も兼ねこちらまで。

まずはつまみ全種類注文！

こーゆことを大人買いってゆーの？（o＾＾o）

っても全五種類なんだけどね。f（＾_＾；）

アルコールがビールのみってのは、痛いかも。

おかげで、生５杯ぐらい行っちゃった。。。（＾◇＾；）

んで締めは、『赤丸かさね味\850』を。

「白丸」は「元味」のままですが「赤丸」は「かさね味」と、ネーミングも変えてきました。

味わいを重層的に「かさね」たってこともあるが、どちらかと言うと、『これまでのいろんな縁を「かさね」、今があることへの感謝』、から命名したんだって。

さーて。。。

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【番外編】たこ八 数寄屋通り店＠銀座７丁目

昨夜。仕事はけまして、こちらへ。

まずはビール。
そしてたこ焼きが焼きあがるまでのオツマミは、おでん。

二人でシェアした後ですので、元々の各ネタはもっとデカイです（倍です）。
寒くなって来たし、シーズン到来ですね。ジャガイモうまっ。玉子うめっ。ハフっ。（＾＾）

おでん食べ終わるのを計ったかのように、やって来ました！

名物のたこ焼きです！！！。。。

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芳蘭＠有楽町 『味噌らーめん・味玉』

んな流れで、とぅでーずラーメンは、先ほどの和菓子屋さんから至近のこちらへ。
1210でほぼ満席です。時間帯から言えば当然なんでしょうが、息の長い人気店ですよね。壁を埋め尽くすサイン色紙がその歴史を物語ります。

『味噌らーめん\1100(ランチ時\1000)』にらーナビクーポンで味玉を。

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【番外編】銀座かずや（和菓子）＠有楽町

先週アドマチ見た方～っ？
有楽町特集 でしたネ。（^_^）b

ミーハーなんです。（-_-；）

一応、今夜の接待のオミヤ用です。

お店、ほんとに一坪でした。
宝くじ売り場か、はたまたキップ切りの駅員さんが入る囲い（もはや見かけることも無いですが（~_~；））ぐらいですよ。

で、、、既に当日分売り切れ！((((゜д゜；))))

とぼとぼお店を後にする皆々様を尻目に「予約してました××ですぅ～！」と。
ヾ(^▽^)ノ

抜かり無いです。(´_ゝ｀)

しっかし、すごい人気なんですね。うめーんだろーなー。食べてーなー。(=_=;)

「あの～、小分け用に、袋もう一つ頂けませんか…。」

抜かり無いです。(´_ゝ｀)

【番外編】マジック！！！

昨夜。銀座８丁目にある老舗の手品バーへ。

こちらでは、カウンターでスコッチなどを嗜みながら、目の前でマジックが楽しめちゃいます。おやじギャグ満載のトークも笑えます。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

客３人（うち１人が私）、それぞれが無作為に１枚ずつトランプを選び、油性サインペンで好きなことをサインした後、また山に戻し、よーく切る。
っと、おもむろに背後の冷蔵庫からビニール袋に入った４個のレモンを取り出し、その３人に好きなの１個ずつを選ばせ、各々にナイフで切らせる。

すると、、、

（お店のポラロイドが捕らえた決定的瞬間！！）

な、な、なーんと、真っ二つに割ったレモンの中から、丸まったトランプが！！！

広げると、、、じ、自分のサインしたものなんです！！！
（他の２人も選んだレモンから自分のサインしたトランプが！！！）

もちろん、レモンなんとも無かったです。よーく見ましたから！！！

テレビでしか見たこと無かった光景が、目の前に。。。す、すげ、、、。（ﾟдﾟ；）

あー楽しかった。ヾ（＾▽＾）ノ

【番外編】そば処 銀座いけたに＠銀座

打ち上げ後の〆に4人で立ち寄りました。
2130と早い時間ですが、1800から飲み始めたんで。。。
これ以上飲むと、眠くなるし。　（--；；

ビール（確か１杯、誰か焼酎頼んでたかも）の後、すかさず『天ぷら（大正エビ）そば』を「生粉打ちソバ」で注文。
何度か来ていますが、ザル系ばかりで、温かいのは初めて。

麺、じゃなく蕎麦か、は、3種類ありまして、田舎蕎麦（太い）、生粉打ち蕎麦（10割・中太）、あとなんだっけな7割くらいの奴（細い）。

あ、\2100です。
めちゃんこうまいのは言うまでもないです。

ぷは～、胃も心も上品に満たされ、家路に着きました。

尚、〆の〆は\14600。　財布は底を突きました。（＾＾；

らーめんダイニング ど♪みそ＠京橋 『プレミアムみそカレーらーめん』

1800ジャスト到着。6番目でした。　(;^_^A アセアセ…
夜の部スタート直後です。

念願の、らーナビ限定『プレミアムみそカレーらーめん\850』をゲット。（^0_0^）V

待っていると、カレーがプワ～ンと鼻をくすぐってくきまーす。　（＾O＾）うっほほーいっ

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ちりちりらーめん風鈴屋＠銀座 『醤油ラーメン』

2230頃、接待後の〆で。

新橋と銀座を区切るように東西に横たわる首都高高架下のお店。
さっきまでは、この境界線の北側にいましたのです。ウイ～ッ。

一帯が屋台村風になっていて、こちらのお店も、店頭にいくつか簡易テーブル＆椅子を並べてます。付近に漂うチャルメラな臭いに誘われた赤ら顔のサラリーマン達で賑わってます。自分もその一人。。。（＾＾；）

ワンカップとつまみ数品で、小1時間ほど反省会。
んで、〆の「醤油ラーメン\550」を注文しました。

（麺のメニューはこんな感じ↓）

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らーめんダイニング ど♪みそ＠京橋 『特みそらーめん』

1310で外2人待ち。中でも1人待ち。
「らーなび限定」狙いだけど、さすがにアウチかな（．．；）

で、『特みそらーめん(こってり)\850』購入し、携帯画面（らーなび限定チケット）見せるも、、、「終わったゃったんすよ～」

ふーん…。。。(T-T)(T^T)(T-T)
（お店のHPで販売状況見れるんですが、日によってバラつきあるみたい。）

しかし客層、サラリーマン率高いなぁ～。

店主さん一人で切り盛りしていますが、手際良いです。
でも忙しそう。以前来た時は、もう一人いたような、、、？。

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はしご 銀座八丁目店＠新橋 『ぱいこうだんだんめん』

事務所から至近で、ほんとよく利用した店なんですが、すっかりご無沙汰。
ブログ開始以来から初めてだから、最低でも半年は来てませんね。

1155に入店すると、かろうじて座れたが、すぐに待ち行列が。
場所柄、客層はほとんどがサラリーマン・OL。

で、My定番『ぱいこうだんだんめん\1000』を「大辛」で注文。
もちろん「ご飯（半ライス：無料：お代わり自由）」もお願いしました。

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銀座 五行＠銀座 『とんこつ麺』

2030頃行くと、ほぼ満席。こんなの初めて～、よかったね。

生ビール⇒生ビール⇒伊佐美（芋）ロック⇒佐藤（麦）ダブルロック、だったかな？？
あとつまみ適当。（あっ、部下の受注祝いで。）

でも〆は、麺。
『とんこつ麺\1000』を注文！！　五行では「とんこつ」初めてです。

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【番外編】しゃぶせん＠銀座（２階店）

昨夜、学生時代からの親友YK君と暑気払い。

\5,000位のコース頼んで、肉追加し、焼酎ボトル空けて、〆て\26,723。
特選だったか、上だったか、のお肉堪能させてもらいました。
想定より高かったけど、注文したもの指折り数えれば、まぁこんなもんかな（==；

石神先生のブログに出ていたのも、こちら？
胡麻ダレに、これでもかっ！とネギを入れるのが、私の定番です。生のネギをこれほど摂取できる料理は他には無く（やりすぎると後で胸焼けが来るので要注意）、仲間内でこの店は、「ネギダクしゃぶしゃぶ屋」で通ってます。（＾＾）

五行＠銀座 ～〆の『焙煎黒豚つけ麺』～

オープン直後に来て以来。

けっこー飲みましたが。。。
でも、〆時には、初心忘れず、『焙煎黒豚つけ麺\1000』を注文。

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勇＠新橋 ～今日で閉店～

今日で閉店です。
特に行くつもりはなかったんだけど、Oリンが「如何？」と。
週１麺のカードを切ると言うので、付き合うことに。

1130過ぎに到着。
まだ開店したてってこともあり先客2。
醤油(こってり)と油そばの「連」を想定していたが、油そばは券売機になかった。
あとで気が付いたんだけど、壁メニューの油そばもマジックでぐしゃぐしゃっと消されてた。
少なくとも今日、最終日はやらないんだな。

よって、醤油(こってり)チャーシュー900大盛り100味玉150という戦法に変更し〆て\1150。

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頂上麺＠八重洲

昨日のOリンからの実食レポに触発され訪問。
筑紫楼の麺専門店。知らなかった。。。

1145で待ち無し＆女性中心に8割の入り。

ふかひれ入り煮込みつゆそば1400注文。

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銀座五行＠有楽町

先週金曜(4/20)、yo君と〆に。
2330頃。場所は確かプランタンの裏あたり(だったかな、なんせ酩酊だったもので、オボロゲ)。

この時間、銀座のこの界隈は人通りが引き出す時間。4丁目以南はもうしばらく盛り上がってますが。
ビル7階の飲食街にあるのだが、他店はガランガランの閑古鳥。
こりゃ、少なくとも深夜営業は苦戦するな。
五行は8割程度の入り。ランチ時は知らんが、夜(特に深夜帯)は待ち出来ないんじゃなかろうか。オープン2日目でこれじゃ、ヤバくない?!

ただ自分にとっては、西麻布で並ぶことを考えれば、アクセス的にも楽だし、有り難い話ではある。

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