凪@渋谷 『今夜の日替麺』
結構なヨッパだったので、繊細な部分は感じ取れなかった(^^;
でも、ひたすらしょっぱかったので、酒が入ってなかったとしても、「・・・・。」だったかも。
「和風だし」は、ズシリと抽出されてたな。
スープ割り、お願いしなかったけど、頼んだら、「冷」「温」選べたのだろうか。
62で。
【過去の記録】
2007年6月18日 (月)凪@渋谷 ~限定冷やし~
2007年4月 4日 (水)凪@渋谷 ~豚骨エボリューション~
2007年3月 1日 (木)凪@渋谷
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