博多一幸舎＠台場（ラーメン国技館） 『ラーメン』

引き続き、こちらへ。

先のらーめんナイト後、食べ美味しかったので、未訪店に行きたい気持ちを抑え、再訪。

「ミニ」もしくはノーマルの「ラーメン」にしようと思ってたのだが、店頭にいる兄（アン）ちゃんが、執拗に「スペシャル」に誘導しようとして、挙句の果てには、「ミニなら他店で」みたいなことまで言われた。「店変えたろかっ！（｀´）」。でも、やっぱ食べたい。（--；；
止む無くノーマルの『ラーメン\750』を購入。
前回は、酔っ払いだったこともあり気が付かなかったが、改めて、「高くない？」

特に「スペシャル」は\980。博多ラーメンとしては（テーマパーク系であることを差し引いても）、割高感、禁じえないよなぁ。
それを執拗に勧めるとは。。。（｀´）
「マー油」食べて欲しかったのかな。善意に解釈すると。

※ノーマルの「ラーメン」にはマー油が入ってません。マー油入りにしたいのであれば、「スペシャル」以上（「全部入り」とか）を注文しなくてはならないのです。。。

さて。

シンプルで美しいルックスです。
これ、これが食べたかったんですよ。マー油はいいんです（また今度で）。

前回も感じましたが、味が濃い（しょっぱい）ですね。替玉前提のような濃さ。
でも、スープはクリーミーで濃厚な旨味に満ちていて、うっまーい。しかもくどさが無い。

THE・博多ラーメンといった感の極細ストレート麺。スープに良く合っています。

薄切りチャーシューが、ごちゃごちゃっと6～7枚入ってるのも嬉しい。

青ネギ・キクラゲ・崩れたチャ－シューが麺に絡み、スープに絡み、ふわ～っ、おいすぃ～い。　）＾0＾（

やっぱ好きだな。一幸舎。84で。

【過去の記録】

2007年9月 8日 (土)博多一幸舎＠台場（ラーメン国技館） 『ラーメン』