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2007年11月 8日 (木)

芳蘭@有楽町 『味噌らーめん・味玉』

んな流れで、とぅでーずラーメンは、先ほどの和菓子屋さんから至近のこちらへ。
1210でほぼ満席です。時間帯から言えば当然なんでしょうが、息の長い人気店ですよね。壁を埋め尽くすサイン色紙がその歴史を物語ります。

『味噌らーめん\1100(ランチ時\1000)』にらーナビクーポンで味玉を。

芳蘭@有楽町さて。トレードマークのでっかい丼の中になぜかバター乗ってるぞ?!
まいっか。値段変わらんし。

スープは味噌味主体ですがさっぱりしたもの。ダシも強くないし油も少ない。

細めの縮れ麺もボソッとした感じ。いわゆる札幌ラーメン特有の黄色く透けるイメージとは異なります。

あり?若い頃この界隈で飲んだ後の〆でよく頂きましたが、もっともっとこってり濃厚だったような…。

味を変えたのか、私の味覚が変わったのか…。
少なくとも時代が変わった、のは間違いないですね。

大判チャーシューの臭みは昔懐かしいものでしたが。(~_~;)

気が引けるんですが、50で。

PS

カレーライスがやけにうまそうでした。

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コメント

味噌ラーメンにしてはめちゃくちゃ高すぎますね。でも芸能人がくるほどだから値打ちあるのではないでしょうか?場所柄学生よりサラリーマンが一番多いでしょうね

投稿: エリー | 2013年10月30日 (水) 23時08分

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