麺や 七彩@都立家政 『つけ麺(醤油味)・ブルーチーチャー飯』
最近の新メニュー味噌ラーメンを食べたいなぁ。背油乗ってる味噌ラーメン食べたいなぁ。と都立家政駅からスキップ1分、1315に到着しますと、外3人待ち。
最近は時間帯関係無しの行列が囁かれる七彩にしては、短いじゃありませんか!?
ブラボー!\(^0^)/
窓に貼られたお品書きで、「TOKYO味噌らーめん\820」「ハイカラ(粉チーズかけ)\920」「生卵と半ライスセット\150」ね。フムフム(^^)b、と最終確認を済ませたところ、その横に、「つけ麺\820」トイウモノガ。(-_-;)
そいえばどちらかのブログで見た気がする。。。
あー、どーしよー。
3人待ちとは言え、25分待ち。。。
悩む時間は十分。
熟考に熟考を重ねて、ファイナルアンサー!!!
は、
『つけ麺\820』の醤油味を大盛りで! プラス『きまぐれご飯\370(本日のきまぐれご飯ブルーチーチャー飯)』でありましたぁ♪パンパカパーン♪
当初目論みとゼンゼンチガウ。(=_=;
とってもWackyで
Chitty Chitty Bang Bangな
Mysteriousが、、、
Comming Soon!!
(でも来れないなぁ。ノ_;)
さて。。。
大盛りって400gもあったのね。(^^;
(注文後しばらくしてから知りました。)
でも、量よりも凄いのは長さ。びよーんとリーチ目一杯にしても取り分けられないことシバシバ。
表面は優しい柔らかさなんだけど、しっかり歯応え弾力があり、伸縮の良いチュルンチュルン麺。ウメー。ラーメンと同じ麺が、手揉みされずに、ラーメンより少し長めに茹でられ、そしてキュッと締められ、すごいですねぇ、、、全然違います。これだけでも十分にMysterious。
スープには一面に背油が。
ベースは、鶏白湯の時のツケダレと同じだと思いますが、この背油がもたらす芳醇な豚香、旨味が、鶏白湯に浸かってなくても食べ応えある味わいにしてくれていますね。微かな酸味と、もっと微かな甘味、そして七彩と言えばの胡麻油香!、の下支えも忘れちゃイケマセン。
中には、あのウマウマのチャーシューがゴロゴロとして、味・量とも、そりゃあ満足度の高いものです。
が、欲張り(過ぎ?)のわたしには、更に「きまぐれご飯」が。
ご飯の量こそ軽めですが、それと同量かそれ以上のゴロゴロチャーシューがここにも。(^^;
繊維に沿ってほぐれるような柔らかさでブルーチーズに和えられ、赤い粒胡椒が時折スパーク、、、スプーン止まりません。
あーご馳走様です。m(_ _)m
さすがに食いすぎたようで、都立家政駅までの戻り道では、スキップ不能。喉仏付近までの満腹感に酔いしれました。(^o^;
にしても、このつけ麺、ニボニボ・ブシブシの和風ダシ中心なのに、味わいの奥行きが深くてホント美味しい。塩味についても、もはやチャレンジ不回避です~。(^^)ノ86。
【過去の記録】
2008年2月21日 (木)麺や七彩@都立家政 『鶏白湯つけ麺(セット)・醤油味』
2008年1月30日 (水)七彩@都立家政 『醤油ラーメン・青田式』
2008年1月17日 (木)麺や七彩@都立家政 『鶏白湯つけ麺(セット)』
2007年9月19日 (水)七彩@都立家政 『汁無し担々麺』
2007年9月13日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし いよいよLAST?!~『坦々冷やし 大盛り+チャーシュー』
2007年8月24日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし ROUNDⅡ?!~『塩冷やし 大盛り』
2007年8月 9日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.7【完結編】?!~「坦々冷やし」
2007年7月12日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.6~「味噌」
2007年7月 9日 (月)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やしVOL.5~「トマトとチーズ豆腐の冷やし麺」
2007年7月 6日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.4~「辛い冷やし麺」
2007年7月 5日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.3~「普通だけど普通じゃない冷やし中華」
2007年6月28日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.2~「醤油」
2007年6月15日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.1~「塩」
2007年3月15日 (木)七彩@都立家政(20070315)「ちゃーしゅーめん」
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コメント
つけ麺、ものすごぉ~く美味そうっすね~
食べなきゃ!
それにしても、つけ麺400g食べて、おまけに「ご飯」って、、、すごいですねぇ!
うらやましいなぁ、そんなに食べられて(笑)
投稿: かいけー | 2008年3月10日 (月) 18時02分
こんにちは~。
は、はい。(;^_^A しかしさすがに食べ過ぎました。(=_=;
あの麺(の提供のされ方)は初見参なので(ですよね?)、かいけーさんの擬音語が楽しみです。(笑) 是非!
投稿: 本人 ⇒ かいけー さん | 2008年3月10日 (月) 18時37分
ワタシも醤油つけ麺を制覇しましたっ☆
これでやっと折り返し地点ですわ・・・。
頑張らなきゃ♪
ワタシもここの「気まぐれご飯」やら「ちゃーしゅー飯」
好きなんですよぉ~♪
うっ、お腹空いてきた!(笑)
投稿: あな | 2008年5月15日 (木) 09時21分
コングラチュレーション♪
折り返して地点、ってことは、
残り、塩、?①、?②ですね。
>頑張らなきゃ♪
そ、頑張り甲斐ありますよね、このレース(?)。
だから、ワタシも頑張りますっ!p(^_^)q
投稿: 本人 ⇒ あなさん | 2008年5月15日 (木) 22時29分