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2008年4月18日 (金)

麺や 七彩@都立家政 『辛いつけ麺』

きょ~はー雨。それも結構強ーい雨ぇ。
こんな日こそ、一か八か七彩だしょ。(^へ^)v

 
1145に到着しますと、外待ち4名~。
ばうんずわーい!\(^0^)/

そして、回転的にもストレス無く、程なく店内へ。
狙いのつけ麺は、本日時点でも5種ですねぇ。
残り2つの「???」は、いつオープンになるのかにゃー。)^0^(

『つけ麺\870』をポチリとし、「辛いつけ麺」の「大盛り400g」を「ヒヤ盛り」でお願いしました。(^0_0^) (4/1から各メニュー\50上がったようです。)

 
さて。。。
 

20080418121219うをっっ!噂に違わぬ赤いヤツ。
唐辛子のツブツブが赤いスープの中で、大量にラメってまっせ。
辛そーー。(=_=;

頂きますと、ウホっ、辛え~、、、20080418121238

ん?ん?ん~っ?
そーでも、無い、かも。。。
辛いのは辛いけど、見た目ほどじゃないなぁ。突き刺さるような辛さじゃない。所謂食の進む辛さ、ウマカラってヤツですね。ゴマの香りがいーですね。すりゴマがミッチリ浮いてます。

赤いつけだれの中には、沢山の豆モヤシと、ホロホロチャーシュー。
あと荒めの刻みネギも多めに。
20080418121309ホロホロチャーシューは、カルビクッパに沈むカルビが如くの解け加減。しかしながら出涸らし度ゼロ、旨味湛え度ヒャクの超優れもの。ウマヒ。豆モヤシは結構沢山入っているので、麺と絡めて最後まで食感の妙味を楽しめました。

今日の麺はちょいと柔らかめかな。しかし相変わらずの美しさ滑らかさ、そして、長さ。箸でつまんでビローンと目一杯垂直に引き上げるので、背筋も伸び、姿勢にもいいかも。(^^;

途中、豆モヤシの頭と色違い・食感違いの、でも同じ位の大きさの豆と出会う。納豆?甘納豆?気のせい?

何れにしましても、夢中に食べ続けました。しかも紙エプロンのお陰でワイシャツも無事。(^^)v 但し襟廻りは結構ビッショリ。(;^_^A
ああ、今日はなんていい日なんでしょう。神様ありがとう~。(^^)ノ84。

 
【過去の記録】

2008年3月19日 (水)麺や 七彩@都立家政 『醤油もろみの中華ざる』
2008年3月10日 (月)麺や 七彩@都立家政 『つけ麺(醤油味)・ブルーチーチャー飯』
2008年2月21日 (木)麺や七彩@都立家政 『鶏白湯つけ麺(セット)・醤油味』
2008年1月30日 (水)七彩@都立家政 『醤油ラーメン・青田式』
2008年1月17日 (木)麺や七彩@都立家政 『鶏白湯つけ麺(セット)』
2007年9月19日 (水)七彩@都立家政 『汁無し担々麺』
2007年9月13日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし いよいよLAST?!~『坦々冷やし 大盛り+チャーシュー』
2007年8月24日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし ROUNDⅡ?!~『塩冷やし 大盛り』
2007年8月 9日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.7【完結編】?!~「坦々冷やし」
2007年7月12日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.6~「味噌」
2007年7月 9日 (月)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やしVOL.5~「トマトとチーズ豆腐の冷やし麺」
2007年7月 6日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.4~「辛い冷やし麺」
2007年7月 5日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.3~「普通だけど普通じゃない冷やし中華」
2007年6月28日 (木)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.2~「醤油」
2007年6月15日 (金)七彩@都立家政 ~『七彩』の冷やし VOL.1~「塩」
2007年3月15日 (木)七彩@都立家政(20070315)「ちゃーしゅーめん」

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コメント

神様ありがとう!そう、まさにそんな気持ちになりますよねっ☆
辛いつけ麺美味しいですよね~♪
辛いのにそんなに辛くなくて、すりごまの風味もあって、
ウマウマでしたぁ☆

ワタシはあつ盛りにしたので、麺がくっついちゃって大変でした。(笑)
今度はひや盛りにしよっと!

投稿: あな | 2008年4月21日 (月) 09時29分

こんにちは!
あつ盛りだと、辛さをより強く感じてしまうだろうと、様子見でひや盛りにしてみた次第です。その点では正解だったかな。
と、ところで、次なる七彩記事が控えてるんですって?!ワタシは、もはや周回遅れランナー。。。でも諦めずに、頑張りまーす!!

投稿: 本人 ⇒ あなさん | 2008年4月21日 (月) 12時46分

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やったっ☆先週末も七彩に行ってきましたぁ!(笑) いつものように 「ねぇねぇねぇねぇ、七彩行かないー?」 と彼を誘おうと思って彼を見つめていたら、 「・・・七彩行きたいんでしょ?」 と先手を打たれてしまいました。(笑) あっははー!... [続きを読む]

受信: 2008年4月21日 (月) 09時16分

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