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2008年5月23日 (金)

ajito@大井町 『ピザソバ ツナ』

木曜にレギュラーメニューのパワーアップぶりに歓喜し、勢い金曜夜もピザソバをゲットしに。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

そもそも、ピザソバ「スタンダード」とメニュー名が変わった時から、あからさまにスタンダード以外のラインナップが期待されていた訳ですが、出てたんですね。「ツナ」ってのが。(;¬¬)
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ならば行きましょう『ピザソバ ツナ(S)\800』を!(^^)b
んでもって、「ハラペーニョ\100」ってのでカスタマイズしちゃってぇ~!

 
さて。。。
 

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わお!ポップン♪
混ぜるのが惜しくなります。

ムチムチの極太麺に、トマト系のソースが以前より多くかかり混ぜ易く、味わいもとてもマイルドに進化してます。
かつてはデフォで乗るアンチョビ辛味からの塩分が引っ掛かっていたのですが、今は気にならない。バランスが上がったなぁ~。
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ツナにコーン、泣く子も黙る鉄板トッピング。ベースのチーズ・玉ネギ・パプリカ・スパイス類・フライドオニオン等々ともバッチリバランスで、とても美味しい。なにしろ食べやすい。見た目かなりの「伊」ですが、魚粉ともはや隠し味レベル?の醤油が「和」を醸し、ラーメン好きが喜ぶツボを押さえているところはさすが。
「ハラペーニョ」は、酢漬けされたことで、尖った辛味が消え、ピクルス的な要素も加わるナイスなカスタマイズアイテム。マスト度高いですね。

従来のピザソバより、つけ麺メニューとの連続性、というか、表裏一体性を感じますね。より「ajitoのピザソバ」になった感じ。一方、ややポップでライト、ぶっちゃけ少し可愛い仕様は、元来毒気たっぷりなajitoという軸から、更なる進化を期待できるんじゃないかなぁ。(^^)ノ85。
 

【過去の記録】

2008年5月22日 (木)ajito@大井町 『ajitoのつけ麺』
2008年4月24日 (木)ajito@大井町
2008年3月12日 (水)ajito@大井町 『つけ麺ゼータ』
2008年3月 4日 (火)ajito@大井町 『アンチョビ辛味のつけ麺』
2008年1月25日 (金)ajito@大井町 『アンチョビ辛味のつけ麺』
2007年12月21日 (金)ajito@大井町 『PIZZA of ajito・細麺ver.』
2007年12月 7日 (金)ajito@大井町 『PIZZA OF ajito』
2007年11月30日 (金)ajito@大井町 『PIZZA OF ajito』
2007年11月30日 (金)ajito@大井町 『ロッソ 冬ヴァージョン』
2007年10月25日 (木)ajito@大井町 『つけ麺大+うずらの卵(3ケ)』
2007年10月11日 (木)ajito@大井町
2007年8月27日 (月)ajito@大井町 『つけ麺ロッソ(大盛り)+うずらの卵(3ケ)』
2007年8月13日 (月)ajito@大井町「つけめん 中盛り」

 

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