麺や 七彩＠都立家政 『とまとつけ麺』

未明からの強い雨が上がった昼下がり、腹を空かせて七彩へ。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

1225というドピーク時間帯で、待ち4～♪

七彩のつけ麺（現6種）で未食だった「とまとのつけ麺」狙いです。

10分強待ちまして、店内へ。
『つけ麺\870』と「半熟味付卵\120」をポチリし、「とまとつけ麺」「大盛り（400g）」「冷盛り」でお願いしましたさ～。♪～（￣ε￣）

　
さて。。。
　

思っていたほど赤くないかも。
最後に千切って散らされた大葉が爽やかに香ります。

中には、プチュっとつぶれてジュワっと旨いアチアチのミニトマトがたっぷり。
そしてカリフラワーとブロコリーが食感に変化を与えてくれます。
あっさりした醤油ベースのスープに、トマトからの甘味・酸味が楽しいです～。
トマト、トマトしてない辺りが七彩らしい。

ハラホレ系のチャーシュー。
ムッチリジューシー系チャーシュー片も多数います。どれもこれもやたらと旨い。
味玉もシミうまのトロントロン。いーじゃないですか～。

そしてなんと言ってもこの自家製粉・製麺のモッチュル太麺。
うまーいなー。
トマトを題材にしつつも、この麺を食べさせる一品だなぁ、と感心しきり。

しかーし、実は、この「とまとつけ麺」もマイナーチェンジしているらしいですヨ。従来よりトマト風味を前に出すために、ベースのトマトソース作りを結構変えたらしい。（＾＾）b

うーん、もしかして、全つけ麺でマイナーチェンジ（場合によってはほぼフルモデルチェンジ）が施されているのではなかろうか？！
だって、アレでしょ、アレもだし、コレも、、、。
ヤバーイ！！！
これでは単に全種を頂いただけでは、コンプリート～＼（＾0＾）／したことにならないじゃないですかっ！（；゜Д゜）

七彩好きの紳士・淑女のみなさま。
ともかく食え～～っ！！！　　　ってか。（；＾_＾A･･･82。

【過去の記録】

【七彩・江戸甘】にまとめました。