なんつッ亭 弐＠品川 『トンコツ坦々麺』

さあ、こちら品達でも各店で夏メニュー「品達夏味キャンペーン」が始まったとのこと。ＨＰ眺め、まずはこちらに決定。（＾＾）b

以前は、１時間近く待つこともしばしばでしたが、池袋に「参」が出来たり、品達に「TETSU」が出店したりと、最近では、さほど待たずに済むようです。

今日も1300入店で、空き席あり。
『とんこつ担々麺\850』をポチリし着席。
（ＨＰでは「トンコツ担々麺」、券売機では「とんこつ担々麺」）

　
細麺の割に待ち時間が少々長いのは変わってませんね～。

　
さて。。。
　

赤と黒と白。
なかなかインパクトあるルックスではありませぬか。
左の黒は、なんつ特製のマー油。
右の赤（朱）は、トウバンジャンベースの辛味。
真ん中奥の肉味噌は甘じょっぱ辛い味付け。
スープや麺はノーマルのそれと同じ物。黒い方を頂くと、ベーシックななんつが広がります。

右は辛いぞ～と構えて頂くと。。。
え？、そーでもないじゃん？！
トウバンジャン風味がふわっと広がりますが、辛味は抑え目です。若干旨味が埋没した感じになるな。
担々麺と言えば、のゴマ風味、チーマージャンな香りはほとんど感じませんが、実際は隠れているのかな。辛味の立ち方がマイルドだし。

　
夏メニューでも熱く。
男らしいなんつの夏メニューなのでした。（＾＾）ﾉ74。
鼻血ブーとの食べ比べも必要かも。