中華そば すずらん＠渋谷 『樹氷鶏涼麺』

去年頂いた冷やしの中でも、三指に入る感動の『樹氷鶏涼麺\1400』が提供開始された！と聞きゃ～。

　　
もち。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

　
開店直前、1130到着で11人待ちの12番目。
限定15食なんで、セーフだね。
（結局初回ロットで限定は3杯ほど。）

　
そ言えば「涼」、去年はニスイ（凉）だった？！

　
さて。。。
　

これこれ、擦りガラスの器がなんとも涼しげじゃないですか。
上にシャーベットが乗ってます。その下には鶏そぼろがドッチャリ。
お出汁のシャーベット、今年のパワーアップポントですね。

冷た～いスープは、深～い鶏の旨味をベースに、ニボニボがガツン。
そして優しい塩加減。

なんともはや。　ウ・マ・ヒ。　）＾0＾（

　
そして麺がウ・ツ・ク・シ・ヒ。　）＾0＾（
形容し難いほどの滑らかな舌触り＆喉越し。
ピタピタ＆チュルチュル＆ペトンペトン＆チュルリラ～。

ザクザク入る鶏そぼろ。
食べても食べてもなくならない。ザークザークザックザク♪
嬉しい～。）＾0＾（

　
ナメコにオクラ。
青臭さ皆無で、スープにかすかなトロミを与え、頂けども頂けど、何処からとも無く沸いてくる。

具沢山に感じさせない奥ゆかしさ。
だのに、いつまでも楽しめる末永さ。

旨すぎるじゃあ～ないですかっ！！

〆にご飯（出来たら洗い飯）投入したいと思っていたけど、無理でした。

なぜなら、
麺とスープが交互に均等に減っちゃうから。

スープ残しておこーったて、あまりの旨さに自制できませぬ。
この幸せがいつまでも続いて欲しい、と願って進んでしまう。

忘れちゃならないサラダ。
サラダったて、ボリューミーで、こいつにご飯と味噌汁あったら立派な食事になります。ピリ辛の中華ドレッシング仕立てで清涼感あり～。湯引いたような鶏肉は、柔らかくて旨味閉じ込め度満点。

いやー、さすがすずらん、感服です。m（_ _）m

去年のもう一つの感動の冷やし「夏羽衣涼麺」も登場するのかしら？
入り口にはまだ「紅宝麺」貼ってあったから、気まぐれで登場するのかしら？

ヤバイで～す。（＾＾）ﾉ96。

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