季織亭２＠経堂 『山芋冷やし』

（昨夜の分・続き）

ほいじゃ〆麺は、新作の冷やしでお願いしま～す！
えーとメニュー名なんでしたっけ？

　
え？なんだっけなー？
何でもいーんだー、、、
山芋の冷やしだから、、、
『山芋冷やし』かな。（＾＾）b

　
この、ゆるーい感じが、心地よい。

値段は、忘れました。
というより、気にならない時間帯（アルコール度数）に達していた模様。f（＾＾；

　
さて。。。
　

色とりどりの山芋ぶっかけそば、って感じ。

半熟玉子がたまらんちん。
ネバーっと、でもとても優しい味わい。
麺のコシありまくり。
レギュラーの麺帯から切り出しているそう。

擦り山芋と、ゴロゴロの山芋のハーモニーが楽しい。
ゴロゴロのは、切ったというより手でほじり出したみたいな不揃いさがいい。

最後は、器を持ち上げ、ずずずず～と完食。
夏らし～い一杯でした。（＾＾）ﾉ84。

こちらi君オーダーの「麦そば」。
今日の麦そば（小麦のそば）は、「自分達で食べ切ってしまいたかった。」という程、抜群の出来だとか。ちこっと貰ったけど、うーん、確かにバリうま。次回は、コイツだ。（-_☆）

　
PS.
７月から営業日が変わってま～す。
　

【過去の記録】

2008年7月30日 (水)【番外編？】季織亭２＠経堂
2008年1月17日 (木)季織亭２＠経堂 『ベジョータタンメン』
2007年12月 6日 (木)季織亭＠経堂 『イベリコ特製味噌温麺（仮称）』
2007年12月 5日 (水)季織亭＠経堂 『イベリコつけ麺』
2007年5月31日 (木)季織亭２＠経堂