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2008年8月12日 (火)

渡なべ@高田馬場 『板麺(ban mee dry)』

一風堂を後にし、こちらに。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
向かい(早稲田通り沿い)に出来たラーショの強引力を振り切り。チカイウチニクルゾ!!

1205到着で、3名待ち。

入り口横券売機で『夏季限定らーめん 板麺(ban mee dry)\800』をポチリ。

板麺?ban mee dry?どーゆー意味かしら??
プラス\150で大盛り出来ます。

 
さて。。。
 

20080812__p1020970温かい麺に甘めの肉味噌が乗せられ、温泉玉子・青菜・小魚の煮干しが配されています(チャーシューは煮干しが少なくなったためのオマケのようです^^;)。

中太麺とからめ、途中自家製花椒で味変しながら楽しみます。
20080812__p1020974小魚煮干をまんま放り込むってアイデアは、面白い。

ワンタンスープはとても優しい味わい。
ひらひらで小さい餡のワンタンが3個入ってます。

んで、書きづらいのですが、敢えて、、、

店員さんのお1人。ズボン下がっているのか、ローハングなのか。しゃがむ度にハンケツ。作業の関係で結構頻繁にしゃがむんですね。これが。極力目を避けたのは言うまでもありませんが、テンション下がったことも言うまでもありません。求む改善!(^^)ノ

 

【過去の記録】

2007年7月 9日 (月)渡なべ@高田馬場 『冷やし麺』

 

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コメント

通りすがりでございます。

そそ、私も久々に渡なべ行ったんですが、
あの勘違いした茶髪のパンクな兄ちゃんですよね?
この人、大勝軒東池本店でも見かけたラーメンフリークなだろうけど、なにか違うんだよね。
最近、店員がこの人に変わって、奇妙な接客するんすよ。
器や水の置き方乱暴だし、お替わり変に迫ってくるし。
味玉も固ゆでで、他所と変わらない普通の味玉になったし。

この店、姉妹店の六坊も閉店になって、なんかおかしなテンションになってますよね、、、、。

投稿: 通りすがり | 2008年8月25日 (月) 00時33分

コメントありがとうございます。
そうですか。
確かに何処か違和感ある接客だったかもです。
一過性のものと信じたいですね。
泣く子も黙る「渡なべ」ですから!!

投稿: 本人 ⇒ 通りすがりさん | 2008年8月25日 (月) 13時13分

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