さっぽろ純連@高田馬場 『塩+チャーハン』
茶濁したスープは熱々。

生姜が効くラードがミッチリです。
猛烈なインパクトに身じろいでしまった。
ほぼ生のタマネギとミッチリ胡椒モヤシがいーっすね~。
タマネギはドンブリの中で火が通って行くような気がします。

実は、純連の塩味初めてですぅ。^^;

札幌風ではありますが、もう少しコリコリしてる方が嬉しいかな。
ハラハラとしたチャーハン。

チャーシュー片と卵が贅沢にあしらわれてます。嬉しい。)^0^(
今日は、こーゆー風に食べたかったんです。

うまいっす。^^
少し薄味の純連チャーハンは、
ハラハラ加減と言い、スープチャーハン向きだと思うんですよね。
しかし、量的にはキツイ。(=_=;
死ぬ前までに半チャーハンがメニュー化されることを切望しま~す。(^^)ノ 79。
PS.
早稲田通りを挟んで純連・ぼたんのほぼ向かいに移転してきた「じげん」。
真新しい看板が掛かり、いつでもオープン出来そうに見えました~。^^
| 固定リンク
「Ⅱ-12 塩らーめん」カテゴリの記事
- 麺や 七彩@東京ラーメンストリート 『朝らーめん(塩味)』(136/11)(2011.05.12)
- 中華そば すずらん@渋谷 『海鮮水餃麺』(131/11)(2011.05.06)
- 中華そば すずらん@渋谷 『蕃茄湯麺とまとたんめん』(120/11)(2011.04.29)
- らあめん花月嵐@東村山 『美麺(びいめん)』(117/11)(2011.04.24)
- 中華そば すずらん@渋谷 『海鮮水餃麺』(115/11)(2011.04.23)
「Ⅰ-062【純連】」カテゴリの記事
- さっぽろ純連@高田馬場 『みそ』(2009.01.29)
- さっぽろ純連@高田馬場 『塩+チャーハン』(2008.11.18)
- 【番外編】さっぽろ純連 東京店@高田馬場 『チャーハン』(2008.06.25)
- 【番外編】さっぽろ純連@高田馬場(2007.11.01)
- 純連@高田馬場(2007.05.10)
この記事へのコメントは終了しました。



コメント