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2008年11月17日 (月)

京鰹節つけ麺愛宕@新橋 『つけ麺』

今日はプラプラ新橋昼麺です。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

12:20おらが着。
お~~、10人以上の待ちです~。
その向こうの長介は、7~8人。

おらがの方が長いの初目撃です。

何れにせよ、時間無いので、も少し進みます。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

1分後、愛宕着~。
待ち無いようなので、こちらにお世話になりましょう。(^^)b

店頭に「まぜ麺\750」「まぜ愛宕(いわゆる特製)\880」の告知が。
でも残念、「13:30~15:00の間のみの限定」でした。(_ _;)

ってことで、『つけ麺\750』に「大盛\100」をポチリです。

20081118__p1050756色は濃いですが清湯系スープにパキポキっとした細麺。
焦がし唐辛子のインパクトが強くなったかな。
神奈川淡麗系にパンチ強めたイメージ。

味付けも濃い目になたようで、以前のように麺とスープを一緒に啜り込む必要が無く、スープの減りも遅く(ってか普通で)足りなくなりませんでした。スープに沈む小さいサイコロカットのチャーシューがいい味出してます。昼間は京鰹節+鶏だけど、やっぱ、京鰹節+豚になる夜の部の方がバランス上がりそう。

スープ割は、濃ければまた薄めます!と渡されましたが、
濃すぎ。(-_-;
ダシで割っているのかな?さ湯?やけにぬるく軽かったです。

着席時カウンターびちょびちょだったし。
うーむ。(-_-)       55

 
PS.
帰り道、再びおらが&長介前を通過。
おらが9人に対し、長介ゼロ。
たまたまなのか、攻守交替か。

 
【過去の記録】

2008年6月27日 (金)京鰹節つけ麺 愛宕@新橋 『らー麺・昼品限定ねぎ飯』
2008年4月 9日 (水)京鰹節つけ麺 愛宕@新橋 『つけ麺』

 

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