麺や 七彩＠都立家政 『鶏白湯つけ麺（醤油）+アレ（桜地鶏ver.）』

11:40都立家政駅から小走り～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ ﾔﾊﾞｲﾔﾊﾞｲ

すると、
待ちが無いどころか空席あり～っ！＼（＾0＾）／ﾓﾉｽｺﾞｸﾗｯｷｰﾃﾞｽ～

興奮抑え呼吸整え、（ﾟДﾟ；ﾊｧﾊｧ

券売機で『鶏白湯つけ麺\920』と「あれ\150」ポチリです。（＾-＾）b

『鶏白湯つけ麺（醤油）大盛（250g）』
withフルスペック（塩・柚子・もろみ・塩ポン酢・柚子胡椒）

　
いつものように先ずは塩で舌鼓。）＾0＾（
　

もろみでも舌鼓。）＾0＾（
　

ウマウマスープでも舌鼓。）＾0＾（
クリアスッキリ煮干スープにトロトロ背脂の旨味。
強めの醤油味は尖り無く、ほのかな胡麻油香がジャストナイス。
ホント好きだなぁ、この味わい。

麺が鶏白湯をまとっているので啜り方で味わいが変化するのもタマリマセン。
お薦めは、空振りするかのごとく啜る方法。麺を箸でやや強く掴み、啜っても少ししか進ませない、じらし作戦のような啜り方。ウアウマ香が鼻腔を行ったり来たりで、タマリマセ～ン。

無論喉越しも楽しまなくてはならないので、そこそこじらしたら一気に開放！
　

う（T。T）　ま（T0T）～　い（TｰT）

　
鶏肉は、
柚子胡椒をチョイトのせ塩ポン酢で。

麺をキレーに食べ尽くしたところで、アレを。
　

　いつもと何か違いません？

　アレ？？確かに色合い黄色っぽい？？

桜地鶏という東京の地鶏の卵だそうです。
正直、味の違いをコメントするのは難しいけど、黄色っぽく淡い感じの色合いと同様、鶏白湯と同化度が高いような気がします。クリーミーな感じ。

　
そして、半ご飯をドボンして。。。
　

う（T。T）　ま（T0T）～　い（TｰT）

あっという間に、ご馳走様！となりました～。（＾＾）ﾉ 94

【過去の記録】

Ⅰ-071【七彩・江戸甘】 にまとめました。