麺や 七彩＠都立家政 『鶏白湯つけ麺（塩）鼻からアレver.』

開店直後、シャッター組の皆さんが吸い込まれているとこに到着。
≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

　そして、お二人（わたし含め３人）を残し満席。

　　レッツ・ウエイティング・ターイム。

　　　でも、思いの外早く店内へ～。＾＾

　
『鶏白湯つけ麺\920』と「\100券」をポチリしまして、
「大（250g）」「塩」と告げ、更に「鼻からアレ、で（＾＾）b」と。

「鼻からアレ」ったって、
「鼻からナニか」が出てくる訳じゃないですよ～

つまりぃ～
鼻っからアレなんですぅ～　（´_ゝ｀）

鼻からアレ
（ちょこっと塩）
　

鼻からアレ
（ちょこっと酢橘）
　

鼻っからアレ～ッ
（ちょこっと 柚子胡椒）
　

う（T。T）　ま（T0T）～　い（TｰT）

〆のアレを「鼻（最初）っから」で、おねげーした m（_ _）m のです。

　
円やかマイルドで、ウマトロな鶏白湯煮込みつけ麺が、
トローリ卵とじで不味かろう筈なし。
そして、酢橘・塩・もろみに加え、柚子胡椒に塩ポン酢が登場！
当然、全種試さねばならないので、忙しい。

　
塩ポン酢は、鶏肉で試してください、とのこと。
鶏の旨味が引き立ちます。
自家製なポン酢は、味わい、特に酢の立ち方が、如何にも自家製。

う（T。T）　ま（T0T）～　い（TｰT）

　
今日の塩味スープはクリアバージョン。
アオサの香り、
一時期よりぐっとソフトになった胡麻油の香り、
そして喜多方なる気高いニボの香り、
キリッとして滋味深く、、、

う（T。T）　ま（T0T）～　い（TｰT）

　
ゴロゴロ入るウマウマチャーシューが霞むほどです。
　

大盛りもあっという間に完食で、特盛りにすれば良かった～、と後悔したのですが、都立家政駅に着いたら、腹が膨らんでひっくりけーりそうになった。

次回も大盛りまでで止めておこう。（；＾＾）ﾉ 93。

　
PS.
今日（金曜）から来週月曜まで、夜の部「江戸甘」はお休みでーす。

【過去の記録】

Ⅰ-071【七彩・江戸甘】 にまとめました。