ラーメン天神下 大喜＠湯島 『とりそば』

気が付けば１２月だったんですね。
忙しいような、忙しくないような、でも世の中は師走だったのですね～。

ってことで１２月の限定は、な～にかな。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

引き続き「純とりそば」のようです～。
夜の部は、「柚子とりそば」と「味噌らーめん」。

ちょいと悩んでレギュラーの「とりそば\850」をポチリ。そして、いつもの「半ごはん\50」もポチる。そんなシャッター逃しのファーストロット逃しの寒空ウエイティング５番目の昨昼11:35なのでした。

ザ・塩ラーメン！自分の中ではそんな一杯です。メンマや白髪ネギ、貝割れ、それぞれに細やかに気を配られてるんですよね～。

鶏ソボロに鶏チャーシュー、うまーいっ。
春菊のお浸しが抜群です～。

およよよよ。細麺。
記憶の中では、クニュクニュのピロピロだった。f（＾ｰ＾；）ﾋｻｼﾌﾞﾘﾅﾓﾉﾃﾞ
でも細麺は、思いっきり吸い込むので、麺が纏ったスープの風味が鼻腔を抜けます。

控えめな、でも、しっかりとした鶏の旨味。
それを押し着せなく支えるニボニボ。うまいにゃ～。

チャーシュー佃煮つき半ごはんもマストですよ。（＾＾）ﾉ 87

【過去の記録】

Ⅰ-041【大喜】 にまとめました。