ajito@大井町 『ajitoつけ麺 ひき肉ver.』
えーと、こちらは少し遡りまして、先週火曜夜麺です。
先週は忙しかったぁ。その前の週もだけど。
日、月ときて、火の昼まで麺抜き。平日昼としては、先々週金から週末挟んで月、火と3連荘で麺抜きでしたよ。(ノ_;)
んで、堪らずこの夜駆け込んだ訳~。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
まずは持ち込みビール(ロング缶)でお疲れちゃーん。
絶品辛味アンチョビをおつまみに。
このアンチョビまじ旨いっす。トロ具合がいい。
で、注文は『ajitoつけ麺(大400g)\880』
の「ひき肉ver.\0」!
の「いつもの煮豚も入れてねver.\100」。(^0_0^;)
ムッチンムッチン高密度な麺に、毎度「次回は中盛りで」と思うのだけど、またも学習効果発揮出来ず。^^;
ほこほこのソースがキレイです~。
混ぜると、醤油ダレに色付き、魚粉も沢山、動物系はひき肉のコクも加味され・・・。超濃厚濃密つけダレのバランスの極地を味わうのです。
うまーい。)^0^(
ソースとベストマッチの極太麺。
ブリンブリンした食感がいーっす。
そして、噛めば噛むほど甘味が沸いて来ますよ。
にしても、この日はビール飲んだ分、いつも以上に来ました。(^^;)
ひき肉沢山の所、いくら旨いからと煮豚まで欲張ったし。(^^;)
果たして次回この学習効果を発揮出来るか?!
で後半、「なんで使わないの?ビーム」に絆され、、、
ソースチーン♪
改めて香り立つ熱々のソースは、ある意味、追加トピする以上の味変効果かも。いーんじゃないっすか!
3日ぶりの麺は大満足な一杯となりました。)^0^(
そして大満足すぎるお腹で足元が見づらい為、大井町駅階段では手すり利用と相成ったのでありました。(;^^)ノ 93
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