中華そば すずらん＠渋谷 『龍蝦麺』

火曜の初すずらん時、
もうすぐ凄いの（限定麺）が始まるから楽しみにね。と。

それが本日であることが発覚！

　
出遅れ感に苛まれつつ１１時過ぎに渋谷駅から小走り。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
あっち方面に急ぐ人が皆ライバルに思え、ますます息上げまくり。

んで、１１：１１に到着してみると、、、
出てますよ～、正月限定の案内が。
そして、、、
はれ？（?_?；）　ダレも並んでないし･･･。

１１：１１で１番。
なんかとっても目出度いじゃないですか！＼（＾0＾）／

と興奮していると、２番目の方が到着。

　
Ｏ、ＯＯＳＡＫＩさんだ･･･。（ﾟДﾟ；）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
ケータイいじってる･･･。（ﾟДﾟ；）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
ブログアップしてるんだ･･･。（ﾟДﾟ；）ﾄﾞｷﾄﾞｷ

　
果たして、、、感激～。（TｰT）v

『龍蝦麺\3000』
和歌山産天然伊勢海老の汁そば・牡蠣の炊き込み御飯付

豪華絢爛ですね～。
単に煌びやかなのでは無く、侘び寂びも醸されてます。
丸ごと一匹分の伊勢海老は、中華鍋にネギ油？で煽られ、生姜、ニンニク、ネギで優しく風味付けされてます。

美しく澄んだスープからは、信じがたいほどマロマロの鶏の旨味が。
盛り付けられた伊勢海老からエキスが染み出て徐々にオレンジがかり、それに伴う得も言われぬ味わいの変化にウマウマ二次曲線が激しく急上昇します～。

麺は唐辛子＆数種ミックス。
最高のスープを纏って、もう最高。

無我夢中に啜ることしばし、コイツの存在忘れてた。＾＾；
んがこいつもウンマーイ。
おこわ的な醤油風味の広がりが、海老鶏塩な麺と絶妙コントラストです。
ＸＯ醤がとても合いますね～。

平常心を失わないよう心掛け、ここからは麺・飯の順番食べです～。
んで最後はドンブリ持ち上げスープ飲み干しご馳走様っ！　）＾0＾（

　
最高っすね。
夢見心地な余韻に浸る様は、
恐らく、
龍宮城から出てきたフニャフニャおじさんの如くだったかと。（＾＾）ﾉ 99

　
PS.
本限定、提供期間は特に決めてないようです。
来週いっぱいぐらいは、、、みたいな雰囲気でした。

　
【過去の記録】

Ⅰ-081【すずらん】 にまとめました。