四川担担麺 阿吽＠湯島 『つゆ無し担担麺』

今日はですねぇ、上野御徒町界隈を徘徊いている時に昼麺CHA～NCE到来。

で、開店直前の大喜に向かうも軽～く20人超え。
ぬぐぐ行列する時間、無い･･･。（つД｀）

で、これまた人気店のこちらに。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
すると、ギリで空席ありましたぁ。＾＾

2回目ですね～。f（＾＾；）　前回「つゆ無し」頂いたんで、今回は「つゆ有り」を！　と券売機前に佇むと、自然と前回同様『つゆ無し担担麺\800』ポチってしまったワタシ･･･。本当は色んなメニューを追いかけるのが不得意なタイプなのかも知れない。（-_-､）

サービスライスとのツーショットが美しいっす。

麺の上にこんもりと盛られた肉味噌と干し海老、青菜、そしてラー油。
キレイですね～。崩したくないですね～。

でも、美味しく頂くためには、残酷にならなくてはならない時もあるのです。

ぐわーっ。（-.-）/~~
チルピロ＆ムッチュリの平打ち麺に、ベースのゴマダレやら何やらが纏わり付きます。痺れ系の効き具合にコクの広がり具合が程よく、飽きの来ない味わいが楽しいです。ウマイですねぇ。

麺の調子が少し変わったかな？
絡みがより良く、啜り口もより楽しくなったような気がします。

最後はお約束の担担ライス（残ったタレにライスをまぶす）で締めくくり。

満足、満足、大満足～っ。）＾0＾（

さて、次回は「つゆ有り」に有りつけるでせうか。（；＾＾）ﾉ 82