味噌屋せいべえ＠新橋 『濃厚完熟みそらーめん』

せいべえが新橋に戻って来た！≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
烏森口すぐ近くの高架下に。
その近さは、「らーめん北斗」と駅近度ほぼイーブン。

煌びやかですねぇ。

東照宮かと思いましたよ。f（＾＾；）

入り口くぐり、基本の「濃厚完熟『みそらーめん\680』」をポチリ。
階段三段降りてカウンターに着席～。

「醤油」「塩」もありますが、ウリの「味噌」、相当に濃厚です。
あくまでも濃厚完熟味噌主導の味付けです。
ここまで濃厚味噌だとさすがに塩分も強め。
とってもモッチリした中太麺を一気呵成に啜り込みます。折角の濃厚味噌、是非ナチュラルな旨味で楽しみたいと思いつつ。

サービスのライスはこのように。
フリカケも無くなった様だし。
にしても濃い～。割スープが欲しいかも。（＾＾；

諸般鑑みコイツは見るだけ。
兎にも角にも、せいべえが戻って来たのは、新橋リーマンには嬉しいことなのでありま～す。（＾＾）ﾉ 68