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2009年2月14日 (土)

TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政 『トマトタンメンのつけ麺』

そして、麺は「つけ麺\870」ポチって、うーん、、、
『トマトタンメンのつけ麺』を。(^^)b

絶品チャーシュー&絶品阿部鶏が減り行くことを悲しみながらチビリチビリと舌鼓を打ち続けるです。何故に食えば食うほど減るのかと憂いながら。(T^T)

勢い中盛り(300g)にしちゃったけど、食べきれるだろうか?^^;
と不安にも苛まれつつ・・・。
20090213__p1080068_2これで、ビール煽らずにいられますかっ。^^;

 

20090213__p1080086美しい麺です。
瑞々しいこと赤ちゃんのホッペの如し。
プルプルのチュルチュルでピトピトのシコシコです~。
20090213__p1080091うまーい。ほんとーに絶品です。
スープは、胡麻油香とトマトの酸味のバランスがいいです。青菜はなんとかレタスだったかと。湯通しされシャクっと感を残したクタリ具合。少し苦みばしった大人の味わいです。そこから控えめに広がる油感がいーんですよね、これまた。端っこ絶品チャーシューがゴロリゴロリと。
あー、このナチュラルなる深い滋味は堪らんちんです。

そして、ほんとーに麺が旨い。
 
スープ割では、煮干香がふわりと届くじんわり沁みるスープに変身。タマランですな~。
 
ヤバイです。
依然ハードル高しですが、ホントにもっと通わないとです~。(^^)ノ 90
 

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コメント

もしや、ビールおかわりしてるしっ!(笑)
トマトタンメンつけ麺、以前よりもパワーアップしてる気がする・・・。
つけだれが濃厚で美味しそうですね~!
もう全メニュー制覇は無理かも・・・

投稿: あな | 2009年2月16日 (月) 10時01分

最近は例外なくビールおかわりしてます。f(^ー^;
ワタシは初めてだったんですが、トマト&レタスがいー味出してましたよ〜。
ネバキバで制覇願います!(^^ゞ

投稿: 本人 ⇒ あなさん | 2009年2月16日 (月) 10時53分

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