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2009年3月14日 (土)

天然食導 Ozy's Dining 魚魚(とと)Toto@立川 『究極の玉子かけゴハン と すーぷ麺』

昨夜からの雨が上がりませんでしたねぇ。
(夕方には上がりましたが。)
週末の雨、一般的にはあまり歓迎されるものではないですよね。
んが、今日のワタクシ的には大歓迎~。\(^^)/

毎週末、ホントーに毎週末、それも土日ともに所用がありまして、さすがに疲れちゃって。正月以来週末休んでないんじゃないかな。その所用も雨が降れば中止。そう頻繁に中止になられても困るんですが、たまにはゆっくりしたいっす。>_<

なんのこっちゃ?でしょうが兎に角ゆっくり出来て嬉しいのです~。^^

更には家族もそれぞれ用事で外出。夜まで自分一人っす!すなわち、ホーム・アローンっす!考えてみたら一人になる時間って無いもんな。(T0T)←ウレシナキ

んで、早速ラーメンね。^^
最近麺事情がにわかに活況な立川まで。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
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こちらは超?こだわりの居酒屋さん。
水木土の昼に限定20杯ラーメンを提供しているとのこと。

そしてある意味ラーメン以上に耳目を集めているのが『究極の玉子かけゴハン』。

ななんと一杯\680!!!・・・(゚ペ/)/
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当然いただきますでしょ。^^
 

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神果卵?普通に買うと@\300ぐらいとのこと。
殻が青みががってます。不気味でもあり神秘的でもあり。
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壁の食べ方指南に従い、ゴハンに窪みを作り卵を落とし、ゴハンで蓋をして数分蒸らし、グワーっと混ぜてイッタダキマース!
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なお、ゴハンも自然栽培のササニシキの七分撞き。
醤油も「蔵の雫」という究極の醤油だそうです。
 
で、『すーぷ麺\780』
メニューの「780円」の下あたりになにやら書いてありますよ。
「大崎さん一応チャーシューはのってるヨ」って。キャハ。(〃▽〃)
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ちょっとスパイシーなあっさり醤油スープ。ワカメ(これも恐らくかなりのコダワリ品かと)から徐々にダシが広がり後半は上品なワカメスープな感じ。そして揚げネギがフワリと香ります。
麺はフィットチーネのような平打ち。まちまち感は手切りだからかな。加水低めな食感。メンマがわりは素材感まんまの鰹ダシ風味のレンコン。これも恐らくかなりのコダワリ品かと。そして、チャーシュー、薄いけど、ちゃんとありますです、ハイ。^^;
 
御代後、立て黒板の「3杯だけの限定麺\1500」という告知に気付きました。
うーむ、次回狙ってみようかのぉ。(^^)ノ 77
 

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コメント

happy01ゆっくりでよかったね。こちらの所用は
rain雨,typhoon風関係なしよ~ 85キロ越谷レイク完了♪

投稿: i君 | 2009年3月15日 (日) 05時48分

久しぶりにゆっくりしましたぁ。(^^)
85キロ?!凄い健脚です〜。

投稿: 本人 ⇒ i君 | 2009年3月16日 (月) 14時22分

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