麺や 七彩＠都立家政 『喜多方手切りつけ麺 と ジンジャーライス』

今日も暖かいですね～。ついつい麺食の足が伸びる～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

券売機を前に、、、
気まぐれごはん、確か月変わりだから、今の「ジンジャーライス\370」も食べ納めかぁ、ポチリ。麺、今日は「つけ麺\870」気分なんだよなぁ、これからまたドンドン七彩変化するんだろうなぁ、ポチリ。（＾-＾）b

で、どのつけ麺にしようかなぁ。とつけ麺一覧に目をやると、、、
えっ！？喜多方手切りつけ麺？！
そ、それをっ！
ちゅ、中盛りでっ！

いつからやってたんだろう。
油断も隙もあらへんがな。（；＾_＾A･･･

もはや乱切りな様相の手切り麺。尚且つしっかり手揉みされピロピロ。しっとりしてピトっと貼り付くような瑞々しさ。クチュクチュ、チロチロ、ピトピト。咀嚼すると心地よい弾力に広がる甘味。うまひ～～っ。）＾0＾（
スープは手切り麺のスープを味を濃い目に、そして少しピリっとさせた感じ。あの手切り麺のスープをつけ麺のつけだれにしたらこうなるだろうな～って感じ。醤油ダレのコクと塩ダレのシャープさが同居し、ベースのウマウマ七彩スープを引き立てます。

うまいよ～。）＾0＾（

具材もウマウマチャーシュー乱切り、細いメンマ、青菜。手切り麺と同じ具材仲間は、シンプル・イズ・ベスト、いやヘブンな旨さですよ。

順序が逆になりましたがジンジャーライス。
今日で食べ納めはいかにも悲しい。
旨すぎですもん。スモークタバスコもちろんドバドバ行きましたです。

そして、思わず手が伸びそうな場所にこのような魅惑の食材が。（´￢`） ﾖﾀﾞﾚ
今朝銚子から届いたナンチャラって小魚の佃煮？だそう。（´￢`） ﾖﾀﾞﾚ
明日から何らかの形で頂くことが出来るそうですよ～っ！（＾0＾）ﾉ