麺仙 葵賀佐＠千石 『ワイントン味噌チャーシュー』

今日は午後から巣鴨方面で所用。
となると、昼麺にあっこでワイントン食べてみよっかな、って気分が盛り上がり。
気が付くと、ワイントン♪ワイント～ン♪≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
オヨ！大盛り（+\50）ボタンあったっけ？！
でも構わず『ワイントン味噌チャーシュー（肩ロース3枚）大盛 \1850』ポチリです～。

ワイントンチャーシュー、迫力です。（@_@；
3枚各々1センチ弱の厚みです。＾＾；
あ、ワイントンとはワインを飲ませて育てた豚さん、つまりワイン豚（トン）です。
自慢のワイントンの味わいを存分に的な軽めの味付け、そして咀嚼する楽しさを残した火の通し加減・硬さです。サイコロチャーシュー（普通トン？）と比べると、クセの無さ、シットリさが際立ちますね。
でもやっぱり、香ばしい熱々味噌スープにプリプリシコシコの縮れ麺がこの一杯の最大のセールスポイントですね。旨いです～。麺を箸で引き上げる度、くったり炒めタマネギ＆もやし＆挽き肉が絡んできて。）＾0＾（

食べやすさを追求した純すみ系？
また確実に頂きに上がりますです！（＾＾）ﾉ 79

そう言えば、券売機横の「村中一門」の張り紙無くなってました。