北海道ラーメン＠八坂・久米川 『みそラーメン』

今週土日も忙しかったっすぅ。って言っても、昨日（土曜）は午後からだったし、今日（日曜）は10時からだったから、楽な方かな。って、ナンノコッチャ？ですよね。＾＾；
とか言いつつ続けますと、今日も先週に引き続き夜の部（会合）があったんですね。しかーし先週禁断の日曜激深酒を犯したことによるキツーい後遺症（二日酔い）の辛さが鮮烈に記憶に残っていたため、さくっと散会出来たんですね。
お陰で、こちらに〆麺に寄れたのですね～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

『みそラーメン\650』を注文です。

丁度、我が一杯が提供された時に知り合いが。（￣□￣；）!!
ああ、恥ずかしくて麺写真撮れず、お店の外観だけ。（-_-､）

店内に充満するすごい豚骨臭の通りの濃厚豚骨スープは香味野菜も効いていて、とっても刺激的。赤味噌ベースの味噌自体はさほど特徴的では無いのですが、ともかくダシが獰猛。そして○断面ストレートの自家製中太麺は、ポキッツルッと。
トピはデッカイミシミシ厚チャーシューにメンマにモヤシ。

ルックスは変哲ないんですが、味はとても個性的で唯一無二、しかもマイウーな北海道ラーメンなんです。が、それをより際立たせるのが、店主が女性でそのお母さん（おばあちゃん）とお二人で切り盛りしていて、しかも夜のみ営業というところ。

ああ、今度は写真が撮れますように。ご馳走様です。（＾＾）ﾉ 79