麺や 七彩＠都立家政 『東京軍鶏の煮込みらーめん』

今日は暖かかったですね～。花粉ビンビンですね～。でもそんなことにはメゲずに都立家政なんですね～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
えﾞ？！あの『東京軍鶏の煮込みらーめん\1000』が、今日だけ復活！？
最初の10人は全員軍鶏煮込み。5杯ずつの提供。
いくら厨房がレベルアップしたとは言え、手の込んだメニューを一気に5杯も調理する様は、神業に見えてきます。

これが夢にまで見た東京軍鶏煮込みぃ･･･。（TｰT）
思わず涙が頬を伝います。←ウソです。＾＾；（でもそんな気持ち＾＾）

一口･･･。

旨いです。もんどり打って旨いです。
"軍鶏"から勝手に荒々しい味わいをイメージしてましたが、全くそんなことは無く、芳醇な軍鶏の旨味が究極的に凝縮された、クドさ重たさ皆無、トロットロの濃厚白湯スープでした。）＾0＾（
麺も"あの"希少な小麦を使っているそう。じっくり煮込まれても一切ヘタらず、ピタピタと吸い付くような瑞々しさ。軍鶏の旨味をたっぷり蓄えて、薫り高く､､､絶品です。）＾0＾（

奇跡のピンクチャーシューにモヤシ、青菜、刻みネギ、振り掛けられた胡椒まで全てに隙が無い。

この絶品麺を「出来るだけ長く楽しみたい⇔ともかく啜りまくりたい」ジレンマに身悶えるのが楽しくて仕方が無い瞬間なのです。＾＾

アレの提供は無いとのことで、半ご飯\100を投入です。
甘味の広がる御飯と濃縮軍鶏白湯スープ･･･。なんと芳醇な味わいなんでしょう。
最後はドンブリ舐めまわしましたよ。←ウソです。＾＾；（でもそれ位キレイに＾＾）

　
旨かったぁ。心底旨かったです。
もしかしたらまたゲリラ的にリバイバルするその日まで、この感動を記憶に留めて置くのです～。（＾＾）ﾉ 99