麺や 七彩＠都立家政 『春の翡翠麺 と 小女子の針煮飯』

まさに春爛漫～！ってな陽気ですねぇ。
みなさん浮かれてますか～？！ヾ（＾▽＾）ノ

わたくしは大いに浮かれて、いや、イカれてまーっす。
なにしろ午前中千葉方面にいたんですが新橋戻るのにぃ～、、、
都立家政経由っすから～っ。きゃははははは～。≡≡≡ﾍ（=￣∇￣）ﾉ
そしたら、スゴイのみーっけ♪（*￣ー￣）ｖ
迷わず『春の翡翠麺\820』と「気まぐれ御飯\370（小女子の針煮飯）」ポチリ～ん♪

まずは小女子（こうなご）の針煮飯。
先日、煮あがりホヤホヤを垂涎で眺めたやつですね～。細かく刻まれた蕎麦の芽の下に小女子の佃煮がドップリ盛られてますよお。更にその下には岩海苔。
よーく混ぜ混ぜして下さいとのこと･･･、
どっは～ん、超贅沢じゃありませんか。）＾0＾（
ある意味想像通りの味わいなんですが、旨さは予想をはるかに越えてます。
こりゃあ毎日でも食べられますよ～ん。

そして、春の翡翠麺。
なんとなくパステル。実に春めいた色合い。桜の下で頂きたーい！
豆乳を加えて白くしたスープ、味わいはThe七彩。七彩のニボっと感全開のウマウマすっきりスープじゃありませんか。それが豆乳効果でまろやか～に。
雰囲気は塩味つけ麺の豆乳バージョンに近いかな。

江戸菜を練りこんだ翡翠麺。キレイです～。
スベスベのチルチルでモッチンムッチ～ン♪
困ったことに最強麺のレパートリーが増えてしまいました。
ほろ苦い菜の花に、奇跡のピンクチャーシュー、そして細いメンマ。
刻みネギや刻み蕎麦の芽の散らし方が心憎いっすね～。＾＾

シンプルながら贅沢感のある、でも煌びやか過ぎない春爛漫な一杯です～。

ヾ（＾0＾）ﾉ　うんまーいっ！！

PS.この翡翠麺、七彩のみならず、江戸甘でも頂けるようですよーん。＾＾