【番外編】や乃屋＠西荻窪 『会津産地鶏の南蛮そば』

えーと、こちらは昨夜の飲みネタです。
まだ今年度も始まったばかり。いきなり根詰めても、また一年もちませんがな。

ってことで、ほぼ定刻に会社切り上げ盟友i君と。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

西荻の何処かで、としか決めずに駅周辺をフラフラしてたら、こちらのお蕎麦屋さんにビビっとコンロ。その勘、大当たりでしたよ。お酒も豊富ですしね。
カンパーイ！（＾0＾）ﾉ~

そして充実の肴群。
左上から順に、目鯛の刺身、ぬか漬、鶏おろしポン酢、春の天ぷら盛り合わせ、玉子焼き、銀杏塩焼き（メニュー名はテキトーにつき、正式名称とは異なる筈です＾＾；）。

そして、一番のヒットが、これ、大豆バター（この名称もテキトー＾＾；）。
塩茹でした大豆にバターを落としただけだと思うのですが、やばいっすね、全員でハマリました。っても、盟友i君奥さん含め計3名ですが。

そして各々〆の麺。自分は『会津産地鶏の南蛮そば\1000』。
うどん/そばが選べますが、そばをつけ麺スタイルで。
鰹ダシが良く効く日本蕎麦のカエシのスープに地鶏の旨味が広がります。繊細な蕎麦と釣り合う様、味付けはそんなに濃くありません。予想通りのウマウマなんですが、なんと言っても蕎麦が旨いっ。何もつけずとも旨いっす。これはですね、Mちゃん（i妻）発注の「もり」がヒジョーに気になるのでありますよ。再訪決定ですな。（＾皿＾）