中華そば すずらん＠渋谷 『地養鶏砂鍋麺』

今朝の打ち合わせ、長かった～。
二日酔いだっつーのに。（-"-；）

その後もバタバタしてたら昼麺～ん。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ
が遅くなってしまいましたがな。（-_-；）

しかし挫けず、金曜すずら～ん。（＾＾）v
今日も「麻婆豆腐砂鍋麺」あるようです。

んで、何をお願いするか悩んでますと、
　鶏白湯、、、
　土鍋、、、
　手延べ麺、、、
魅惑のキーワードを囁かれてしまいました。（〃▽〃）

　
そぉれぇ～っ！それお願いしまっする！！！（ﾟДﾟ；≡；ﾟДﾟ）

『鶏白湯砂鍋麺』←ワタシの勝手な命名です。f（＾-＾；）
『地養鶏砂鍋麺』←どうやらこれが正しいようです。f（＾-＾；）
蓋を取るともわっ～と湯気。と共に、生姜＆ネギな鶏の香りが芳しい～。ウマウマ間違いないことを確信するに余りある香りです。（＾0_0＾）
野菜の甘味がほのかに溶け出してますが、混じりっ気ない鶏の旨味がムンムンな白湯スープ。煮込まれた具材陣は、山ほど入ったやわらかーい鶏肉に、ネギやら白菜やらホッコリニンニクやら。）＾0＾（
最高級奇跡系鶏水炊きスープで奇跡のシルキー手延べ麺煮込みたいな。
奇跡×奇跡な旨さですぅ！

んでもって自家製ＸＯ醤ちょん。
（＾凹＾）ｶﾞﾊﾊ

抜群の配合のラー油酢醤油にちょいとくぐらせますと、鶏君引き立ちまくりで、

うまいがな（T-T）

うまいがな（T-T）

汗だくもなんのその、無我夢中で味わい尽くしましたゼ。（￣ー+￣）ﾌﾂｶﾖｲﾓｽｯｷﾘ

すずらん恐るべし。金曜すずらん恐るべし～。（T0T）ﾉ ｳﾏｽｷﾞﾀﾞﾖｰﾝ