TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『野生卵のかき玉そば』と もちろんチャービー

今日の夕方の外出（打ち合わせ）、結構時間かかると予想してたんですよ。
もめるかな（-_-；）みたいな。しかし肩透かし的スムーズ終了。
予め酒会もキャンセルしちゃってたし、たまには早く家に帰りなさいってことだな。と神様の思し召しに従い直帰することにしました。

んが、何故か、フラリ途中下車。
てか各駅停車に乗った時点でやる気満々やん。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

お店に入りますと、藤井さんが、何やら怪しいのが出てますよ＾＾b！って。

おーやっぱ神の思し召しだぁ～。ヾ（＾＾）/~
↑意味が変わってますがな。（-_-；）

ゴッドブレスミー。（T0T）
↑聞く耳無いがな。（-_-；）

んでもって、まずはプッパ～♪
　

　
　
　
　
　
　
　
　
　
んでもって、おつまみチャーシュー♪

げげげ！（ﾟﾍﾟ／）／
な、なんかスゴイんですけど。（；＾_＾A･･･

4種盛り？！食べ比べ？！

アザース。（T-T）

かの有名なトロウマバラチャーに奇跡のピンチャー、夜の味噌用ガッツリチャーに、しっとりハム調の鶏チャー。何れ劣らぬ激旨君揃い。たまらんす。ウマイッス！

チャービー最高ーっす！）＾0＾（　ﾑﾛﾝ､ﾋﾞｰｵｶﾜﾘ

すると、2.5号？！豆乳？
勧められるままにそのまま一口運べば、
うふぁっ）＾0＾（っとため息。
なんでも稀少な豆を通常の半分の水分で作った超濃縮豆乳だそう。トロリとしてキメ細かく旨味が濃くて、吟醸醤油をチョロリで、グンバツなオツマミです。

アザース。（T-T）ｳﾏｲｯｽ

『野生卵のかき玉そば\720』
美しいですね～。かき玉がまろいです～。色目的には塩味かな。醤油なコクも潜んでるような。江戸甘ウマウマニボッとスープが奥ゆかしげに、でも力強い様がとてもいいっす。軽やかに漂う胡麻油香もいいっす。

ストレート細麺は滑らか～な麺肌。トロミあるスープと相性がいいっすね。チャーシューは先程オツマミでも頂いた鶏チャーの拍子木切り。モロミ醤油漬けられた薫りに食欲かき立てられます。もの凄くこの一杯にマッチしてますよ。

途中ラー油と富士酢を、自分で思うのの倍量ぐらい入れて見て下さいって。結構思い切ってやりましたよ。すると、ホントに酸辣湯麺に早変わり。
ラー油もいいけど、酢がいいっす。
こだわりの銘柄で、米の作付けから足掛け4年半かけて出来上がったものなんですって！ちなみに一般的な市販品は24Hでお酢になるんだそう。凄すぎますがな。凄すぎますがな。コクがあってフルーティーな酸味で後味がホント爽やか。

本気まぐれ限定の提供は、明日あたりまでとのこと。非常に惜しい気がするのですが、何やら企んでるご様子もあり。これはですね、来まくって啜りまくらなきゃならないって事ですよん！（＾＾）ﾉ