« 中華そば すずらん@渋谷 『正宗担々麺・野菜麺』 野菜タンタン麺 | トップページ | 味を創る店 羽衣@新橋 『もやしメン』 »

2009年7月 4日 (土)

ajito@大井町 『2周年記念のまかない?』

今日は~、土曜だってーのに、仕事でした。
正確には教育なんですがね。
忙しさを言い訳に、そして酒に溺れ、教育事前課題は完全ホーチプレー。昨夜やっつけるのにAM1時までかかりました。(つД`)

そう言えば昨日はノー麺でした。(T^T)

 
んでもって、こちら昨日で2周年でしたっ!( ̄□ ̄;)

今年は"らしき"貼り紙一切無し。
なもんでアニバーサリー系メニューも特になし。

てか13時半前でレギュラーメニューも既になし?!(゚ペ/)/

 
 なんでもいいなら作るけどぉ。( ̄ー ̄)
  ↑知った人にしか言わないセリフらしい。

 あは、お手数お掛けしますねぇ。f(^_^;)
20090704_ajito_p1120978
 あのぉ写真いいっすか? (^^;) イマサラダケド
 で、75%⇒76%に変えといてくださいね。(^皿^)

 ん?(・∀・) ←全く変える気無いらしい。

 

『まかない?2周年記念ver.(ってことにしておきましょう。)』
20090704_ajito_p1120971_2

ajito特有のバフっと感があるソースでは無く、シャバっとしたつけ汁。
魚粉が効いて、油分が効いて、醤油ダレがジャスピン。
コク、深み、旨味とも申し分ないっすよ! これがまかない?!
20090704_ajito_p1120977_2

いつもの極太麺をいつもより柔らかめに茹で上げているのがミソ。咀嚼する度に麺が押し広がり、その隙間を縫うように"まかない"スープが馴染んで来ますよ。
20090704_ajito_p1120973_2

しかもラヲタ泣かせのほぐし豚乗せ。タダでさえウマイ煮豚をこのように演出されると、ボルテージ勝手に上がりますワ。(〃▽〃)

 

全然"普通"にメチャウマイじゃないっすか!(^^)b

へ?そりゃそーでしょ。
こーゆー"普通"のが作れなきゃ、あんな"変態"なもん作れないから。( ̄。 ̄)y-~~~

・・・・・・。(-_-;)

 

これ、"普通"に出せばいいじゃないっすか?!(^^)b

いやだね!(・∀・)

さ、さすが、"変態"・・・。(-_-;)

 

ってことで、ajitoさん、開店2周年おめでとうございます!
この先色々なことを試そうと考えているようですが、その通りやっちゃって下さいな!これからも楽しみにしてますンで!(^^)

 

|

« 中華そば すずらん@渋谷 『正宗担々麺・野菜麺』 野菜タンタン麺 | トップページ | 味を創る店 羽衣@新橋 『もやしメン』 »

Ⅰ-141【ajito】」カテゴリの記事

Ⅱ-21 つけめん(醤油)」カテゴリの記事

Ⅱ-52【限定(除く冷)2009】」カテゴリの記事

コメント

あ、これ例のヤツ~(笑)
aji党万歳!

投稿: Tkz | 2009年7月 5日 (日) 17時54分

aji党万歳!

って何気に初コメだったりして…

投稿: 玉ちゃん | 2009年7月 5日 (日) 19時31分

そうですよ!
テキトーテキトーとか言いながら目が真剣なところがウケます。
aji党万歳!

投稿: 本人 ⇒ Tkzさん | 2009年7月 6日 (月) 21時12分

初コメ有難うございます。
ついにこのHNを。
てか気に入ってたクセに。^^

投稿: 本人 ⇒ 玉ちゃんさん | 2009年7月 6日 (月) 21時13分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/282375/30403347

この記事へのトラックバック一覧です: ajito@大井町 『2周年記念のまかない?』:

« 中華そば すずらん@渋谷 『正宗担々麺・野菜麺』 野菜タンタン麺 | トップページ | 味を創る店 羽衣@新橋 『もやしメン』 »