ビーフン 東 AZUMA＠新橋駅前ビル1号館2F 『スープビーフン と バーツアン』

物凄い湿気っすねぇ。新橋界隈は風呂場の脱衣所のようです。（；＾_＾A･･･

台風来るんでしょうか。（-_-；）

　
こんな日は、近場で。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

久しぶりですねぇ。

お昼のメニュー、シンプルです。

が、何やら間違い発生の模様･･･。　厨房が荒々しいです。

まあまあ、もちついて、もちついて。　ヾ（＾＾）

　
『スープビーフン（並）\550』

炒めキャベツにモヤシ。味付け豚コマが数切れ。この豚の味付けが絶妙っすねぇ。旨いッすよ。そして麺は、ビーフン。ジャラジャラ～♪と啜り、パツン♪スパン♪と噛み切る。ビーフンはリズミカルに頂いてナンボっすな。（＾＾）

スープは中華上湯醤油味。ここの中華上湯は、上品とは言い切れない絶妙なジャンクさを持ち合わせてるところが、なんともツボなんですよねぇ。（＾Q＾）

　
『バーツアン（中華チマキ）\600』

モッチンムッチンのもち米ピラミッドは、蒸し立てでホッカホカ。
中には豚角煮、ウズラの卵、椎茸、ピーナッツ。

味付け抜群、どれもトロウマです。完成度高いっす。
ボリューミーだし、満足度も高ーい。）＾0＾（　お、ばーつぁーん。

　
ビーフンスープを口直しにチマキを喰らうッ♪

、、、な感じになっちゃいますね。）＾0＾（

一度、夜も来てみたい。（＾＾）