とんこつラーメン 拉餃びー 105＠新橋・御成門 『ラーメン＋高菜ライス』

月曜です！今週もスタートです！
んが、土日とも日中グランド走り回り＆夜は飲み、、、
毎度毎度のヘトヘト月曜日を迎えております。体重いッす。（つД｀）

しかも朝からバタバタ、昼過ぎには来客もあるし･･･。（-_-；）

　
ってことで、近場で昼麺～ん♪≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

こちら新橋、とうか御成門の方が近いですね、に7/31オープンの新店。
店頭には三河屋製麺の木箱が積まれてます。

それにしてもとってもイカした店名っすねぇ。「拉餃びー」。

チャービー（叉焼おつまみでビールをあおる）派のワタシにとって、余りにも魅力的なネーミングゥであり、思わず共鳴せざるを得ません。ヾ（＾▽＾）ﾉ

ちなみに「105」ってのは、店主さんのお名前で、徳光アナ⇒1093、薬師丸ひろ子⇒8940と同じお遊びらしいっす。つまりトーゴー（さん）と読むようです。（＾＾）

『ラーメン＋高菜ライス\800』
デフォのラーメンが\680ですので、＋\120で半ライスと高菜小皿盛りが付くセットです。スープはクリーミーでトロミのある白濁豚骨。ラードを大量に投入しているようなペタリ感とハードな旨味があります。髄がザラつくような感じはありません。

そして超極細ストレート麺。

注文時に麺の固さの確認があり、「固め」と。プリっとしてパツンと切れる極細麺は、博多ラーメンのそれよりも細いのでは？！という細さ。しなやかで旨いッす。

コリっとしたキクラゲもいいですし、薄切りだけど叉焼もいいお味でした。

　
高菜が別盛りだったこともあり、半分を、、、

高菜ラーメンに。（~v~）

そして、もう半分で、、、

高菜ご飯を。（~v~）

取り放題じゃないのは寂しい半面、単純なものでプレミアム感というか、上等さを感じてしまいます。旨いッす。

これは、「ラーメン＋明太子ライス\800」、そして何と言っても"本丸"ラーメン・餃子・ビールのセット「拉餃びー\1000」を攻略に再び伺わなくてはなりませぬ。（＾＾）ﾉ 73

　
■お店情報■
　住所：港区新橋６－５－３
　営業時間：１１－１５・１７－２２
　定休日：日曜・祭日