らーめん愉悦処 鏡花＠立川 『ニボブラチャッチャ』

鶏白湯、そこそこの量ではあったんですが、もう一杯。
6月に頂いた時の感動が忘れられず。）＾0＾（

期間延長中の『ニボブラチャッチャ\900』を。（＾＾）b

ところで、「ぶらぶら」ってなんら？！　（〃▽〃）ﾌﾞﾗﾌﾞﾗｯﾃ
9/17オープンのセカンドブランド？！
限定20食？！　\500？！

なんら確認しなかったので、詳細ワカリマセンです。スミマセン。f（＾＾；）

煮干しのエグミというか、魚醤、いしるのようなエグミを感じます。
背脂も前回より増えてるんだけど発散しちゃってるかな。味付けは薄め。

麺はポクポク感のある細麺。
細いながら、相変わらず噛み切る感、啜り感が楽しい麺ですね。
サシが見事な叉焼。柔らかーいのですが･･･。

　
今度は、ニボブラやっほ～♪
となりたいでーす。（＾＾）ﾉ　67