中華そば すずらん＠渋谷 『マル秘 ktさん5周年記念麺』

昨夜頂きました極上麺のお話です。
もしかしたら単なる飲みネタかも知れません。＾＾；

　
前夜の酒がボディーブローな者同士の会合。
軽めに済ませよう！という鉄の意志ですずらんさんに参集。

そして、乾～杯♪

エビスビール。贅沢な味わいです。

おつまみは、マストおつまみの「皿メンマ」から。

パリポリ♪うんうん、旨いねぇ。（＾＾）

ワタシはビールもう一杯かな。

今度は小で。横では早くも「からから」始動。＾＾

　
「長葱と豚肉のニンニク炒め」

包丁をシャーンシャーンと研いで、その場でブロックから切り出された極上な豚肉。
溢れんばかりの旨味。至高の豚肉です。

葱の香味が超絶にマッチしてます。

ではではワタシもそろそろ「からから」に。＾＾
鉄の意思が溶け始めていることは薄々自覚しつつも、加速度がつく杯と箸に身を任せるのですぅ。＾＾；

「玉子ときくらげの炒め」

この玉子のふわっと感はもはや奇跡かと。叉焼ダレ？かなオイスターソースにも似た深い旨味で、トロントロン。旨い！いや、旨いが過ぎる。

「野菜炒め」

おつまみシリーズの中でも、二人とも未食だった模様。
すずらんと言えば！の野菜炒め。酒の肴にももってこいなのです。）＾0＾（

あれれ？
半分近くあった「からから」が空に。（＾＾；）

ではそろそろ〆の麺を。

じゃじゃーん♪

『ktさん5周年記念麺』

すずらんスープのニボっと感を楽しみつつ、爽やかな辛さと挽肉の旨味を爆裂させつつ、手延べ麺で涙する。

超最強の一杯です。新調された美しい器もいーっす。しかも正式提供では別皿のお楽しみも付く予定だそう。

これはヤバイっす。ウマすぎっす。お隣のかいけー君は、うんめぇぇぇうんめぇぇぇと100回ぐらい叫んでました。ホントうんめぇぇぇっす。（〃▽〃）

ktさん、一刻も早くお召し上がりくださいませ。＾＾

ではではそろそろお開きに。　と思いきや。

一本入れてこうよ。　（by Kクン）

せっかくだから味見しようよ。　（by Kクン）
いーねぇ。（〃▽〃）

ドボドボ～。ぐびぐび～。
ドボドボ～。ぐびぐび～。

　
これも飲んでみて。

まじっすか？！　（by 二人）

ドボドボ～。ぐびぐび～。
ドボドボ～。ぐびぐび～。

、、、、、（-_-；）　メルトダウンしました。

すずらんさん大変遅くまで申し訳ございませんでした。
そして、いつもいつも極上な料理にお酒をありがとうございます。

ホントーにご馳走様でした！（＾＾）ﾉ