« 本場 尾道ラーメン 鳶@浅草 『尾道ラーメン』と「豚ミンチめし」 | トップページ | BUZZ@鶯谷 『味玉醤油らぁ麺』と「スープで炊いたチャーシュー飯」 »

2009年9月 3日 (木)

味噌麺処 花道@野方 『辛味噌ラーメン 味玉』

晩飯、ないん・・・?!(-_-;)

んじゃ、仕方ないっぺ。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
200900903__p1150238
こちら花道さん、開店一周年だそうです。
早いもんですねぇ。一方で、え?まだ一年?みたいな感覚もあるかも。

とにかくおめでとうございまーす!
200900903__p1150242
麺は、『辛味噌ラーメン\750』を。
今日(9/3のみ)は味玉や、麺特盛りまでサービスとのこと。ビールを踏まえ麺は並。味玉だけお願いしました。野菜増し、ニンニクはモチで。(^^)b

200900903__p1150252
別皿のニンニクも乗せてのパチリです。あとは帰って寝るだけ。遠慮は要らず。

濃厚な豚骨スープにこれまた濃厚な味噌が重なります。トロトロしてうまーい。これだけ濃厚なのにしょっぱくもなく実にいい塩加減。
そして見た目の赤さに比して辛さはマイルド。全体に馴染んで浮いた感じのない辛味。自然な広がりがいいですぅ。)^0^(

ずっしり感のある太麺。もちもちしてますよ。^^
200900903__p1150245
沢山の炒めモヤシ。個人的にはもう少し油が回っていると嬉しいです。

分厚く切られた叉焼。1年前よりトロリーンとした感じ。旨いですねぇ。

じわじわ汗ばみだし、ついには汗だく。
ハンカチで顔面拭いながら、ガツガツ、ぶっは~っ。)^0^(

 
ご馳走様でした。

着いた時も帰る時も常に店頭に待ちがいる感じ。相変わらずの人気ぶりです。
これからも、2周年、3周年、、、と末永く盛り上がりますように。(^^)ノ 82
 

|

« 本場 尾道ラーメン 鳶@浅草 『尾道ラーメン』と「豚ミンチめし」 | トップページ | BUZZ@鶯谷 『味玉醤油らぁ麺』と「スープで炊いたチャーシュー飯」 »

Ⅰ-070【中野区】」カテゴリの記事

Ⅱ-13 味噌らーめん」カテゴリの記事

Ⅳ-32【80点以上】」カテゴリの記事

コメント

こんにちは!
花道は、以前激辛の番長ラーメンを食べて、感動しました。
番長つけ麺狙いで再訪の機会を伺っていました。
赤いスープが、美味そうですねー(^_^;)

投稿: いけ麺@so-net | 2009年9月 4日 (金) 08時54分

どうもです。^^
辛味噌で丁度いい感じなので、番長は永遠のテーマです。^^
でも、いつかは行きたいです。番長!

投稿: 本人 ⇒ いけ麺@so-netさん | 2009年9月 6日 (日) 00時30分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/282375/31225250

この記事へのトラックバック一覧です: 味噌麺処 花道@野方 『辛味噌ラーメン 味玉』:

« 本場 尾道ラーメン 鳶@浅草 『尾道ラーメン』と「豚ミンチめし」 | トップページ | BUZZ@鶯谷 『味玉醤油らぁ麺』と「スープで炊いたチャーシュー飯」 »