味噌麺処 花道@野方 『辛味噌ラーメン 味玉』
別皿のニンニクも乗せてのパチリです。あとは帰って寝るだけ。遠慮は要らず。
濃厚な豚骨スープにこれまた濃厚な味噌が重なります。トロトロしてうまーい。これだけ濃厚なのにしょっぱくもなく実にいい塩加減。
そして見た目の赤さに比して辛さはマイルド。全体に馴染んで浮いた感じのない辛味。自然な広がりがいいですぅ。)^0^(
ずっしり感のある太麺。もちもちしてますよ。^^
沢山の炒めモヤシ。個人的にはもう少し油が回っていると嬉しいです。
分厚く切られた叉焼。1年前よりトロリーンとした感じ。旨いですねぇ。
じわじわ汗ばみだし、ついには汗だく。
ハンカチで顔面拭いながら、ガツガツ、ぶっは~っ。)^0^(
ご馳走様でした。
着いた時も帰る時も常に店頭に待ちがいる感じ。相変わらずの人気ぶりです。
これからも、2周年、3周年、、、と末永く盛り上がりますように。(^^)ノ 82
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コメント
こんにちは!
花道は、以前激辛の番長ラーメンを食べて、感動しました。
番長つけ麺狙いで再訪の機会を伺っていました。
赤いスープが、美味そうですねー(^_^;)
投稿: いけ麺@so-net | 2009年9月 4日 (金) 08時54分
どうもです。^^
辛味噌で丁度いい感じなので、番長は永遠のテーマです。^^
でも、いつかは行きたいです。番長!
投稿: 本人 ⇒ いけ麺@so-netさん | 2009年9月 6日 (日) 00時30分