支那麺 はしご 銀座八丁目店＠新橋 『ざあさいだんだんめん』

三連休明けは、三麺休日明けでもある本日。
三日ともグランド駆けずり回ってたので、ガングロ＆筋肉痛になっております。そして眠いです。しかし麺しかないっす！よって近場で。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

ちょいと時間を外していたのですんなり入店着席。
注文は『ざあさいだんだんめん\900』を「大辛」で。（＾＾）b

「ざあさい」挽き肉まみれですよ！？しかも山盛り！＾＾
グレードアップされたのかしら？昔のイメージとちと違うかも。

でも、細麺に絡めてまいうー。

ホロっと叉焼も潜んでいて、これまた。）＾0＾（

それほど辛党ではないですが、ここでは「大辛」が丁度良く感じます。
じわじわと汗が広がる感じが好きなのです。

香り、味わいとも鶏が強くなったように思えるのは、気のせい？！

　
そして、

ここでの沢庵山盛りは譲れません。

ポリポリジャクジャク。うっまーい。
気のせいか、沢庵が以前より甘くなったような。

数寄屋橋東芝ビル閉館に伴って地下の本店が閉まり、新たに六丁目店が本店になる（なった？）ようですね。今度行ってみよっと。＾＾