中華そば すずらん＠渋谷 『ノスタルジック素ラーメン』

こちらも昨夜のネタです。

あんだけ飲んで食ったのに。きちゃった。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

楽しい宴の散会後、中目黒から東横線で渋谷に向かう道中、すずらんオーソリティでもあるTkzさんと、寄っちゃう～？＾皿＾みたいな感じで意気投合！

到着は閉店時間間近のタイミング。すみません。m（_ _；）m

当然に（かどうかは別にして）まずはこれで。

おつまみはこれを。

そして〆麺。
ってさっき散々啜ったんですけんどね。＾＾；

Tkzさんはktさん5周年麺！やや、ややこしいかも。＾＾；
なんとラス１でした！
ま、時間が時間ですから当たり前か。

やっぱ、隣りの庭はキレイに見える。美しい。うまそぉ。（´￢｀）
Tkzさん相当イエーイ（＾-＾）b　な気分のご様子。

そしてワタシは、先日頂いたミニ素ラーメンが忘れられず。
『ノスタルジック素ラーメン（仮称）』

ネギが極薄スライス。すずらんのネギと言えば、1センチ角の"すずらん切り"がトレードマークだったりするので、とても新鮮。しかもネギの切り方一つでこうも印象が変わるものかと、感嘆。

そして散り広がる様の美しいこと、美しいこと。

"最も美しいラーメン大賞"なるものがあれば、間違いなく一票投じます。

すずらんベーススープに門外不出のネギ油に＋α（すずらん魔法）を施された清らかに澄んだ淡い琥珀色のスープを、シルキー手延べ麺がこれ以上も以下も無い、実にジャストナイスでまとい、、、もう、もう、もう、極、極、極、極、極、うっまーっい！）＾0＾（

シンプルな出で立ちなんですが、深み、コク、そしてまろやかさに優しさが、美しく両立。そして味わいの芯がピーンと立ってます。

ラーメンってこーゆー味だよ、うん、絶対そーだよ！

って味わいなんです。

それに、山盛り叉焼＆メンマまで。（＾＾）

　
やっぱすずらん最強～っ！