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2009年10月 3日 (土)

北海道蕎麦はるや@汐留 『たぬきそば』

これ、昨夜の飲みネタです。それも二軒目です。^^;

お通し。
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マグロのタタキにトロロにメカブ。醤油を垂らし、鶉の卵もろともグワーっ!
こりゃタマラン味わいですがな。)^0^(

日本最北端の造り酒屋国稀。
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その「暑寒おろし」を、

一合徳利で。^^;
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後に気付くのですが、四合瓶で貰った方が良かったみたい。

モロキュー。
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じゃなく、蕎麦味噌キュー。

お刺身三点盛り。〆鯖
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マグロ
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キンメ
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蕎麦粉とお酒は道産子にこだわってるんです!^^

i君チョイスのせいろ。
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二八もありますが、お店お薦めの十割蕎麦で。
 
ワタシは温かいやつを。もち十割で。
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揚げ玉の油分が心地い~。)^0^(

いー店見つけちゃいました。また寄らせてもらうこと間違いなし。^^
 
お店住所:港区東新橋1-3-5(tel:03-3571-8700)
 
 
んで、一つ前の記事に戻る。つまり三軒目に~。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

って訳です。(^^)ノ
 

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