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2009年10月14日 (水)

横浜ラーメンSHOW in パシフィコ横浜@みなとみらい 『後半戦!』

ンメーラ展業産の方も少し見学させて頂きました。≡≡≡ヘ(;^^)ノ サンギョウテーン!!

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凄い活気でした。面白かったです。
鼻下伸ばしながら写真撮ったりもしたのですが、諸般鑑みお蔵入りの方向で。^^;
 
さーて後半戦、通算5杯目から行きますよーん!

「らーめん大」
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『蔵元もろみらーめん』

カエシにもろみ醤油をつかったモリモリ系な一杯。ニンニクはセルフでチコっと。
もろみの香りがしっかり。一瞬、味噌?みたいな錯覚も。
真ん中の茶色のは柚子風味の魚粉ジュレ。徐々に混ざりナイスな効力を発揮。
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茹でキャベツ&モヤシもコンモリ。ブタもゴロリン。麺ワシワシ、背油トロ~ン。これ好きです。何気に今日イチだったりして。^^;
 
続いて「初代けいすけ」
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『鶏紅湯NEO煮干し ~白湯スープに秘めた未来~』

ながっ、そして神秘的なネーミングぅ。
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紅色の油膜が熱いです。店頭に大量の伊勢蝦の殻がディスプレイされてました。味わいはもちろんドカンとエビ。
じっちゃんばっちゃんはビビるであろうインパクトでした。^^;
 
そして、ついにラスト7杯目は「ラーメン凪」
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『海の向こうの、メキシコ豚骨!』

濃厚豚骨にカラフルなサルサソース。合いますね。そして辛いです。結構。^^;
でも爽やかさが伴っている感じ、好きかも。^^
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ぱっと見、博多麺な細麺はコーン入り。特徴的な風味を放ちます。^^

 
ふ~、7杯コンプリ~ト!\(^0^)/
 
ってことで、ささやかに乾杯~っ♪

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いけ麺さん!有難うございました~!旨かったっすねぇ。^^
 
あ、申し遅れました。
7杯制覇は、単独ではなく、二人三脚によるものであります。f(^^;)

それでもヒックリ返りそうなほどの腹パンですが。

帰り道は、腹を抱えて亀の歩みとなったのは言うまでもありません。(;^^)ノ
 

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コメント

こんにちは!
お付き合いいただき、どうもありがとうございました!
かなり有意義な1日でしたね。しかし、未だにお腹一杯です(^^ゞ

投稿: いけ麺@so-net | 2009年10月15日 (木) 00時48分

あはは、ワタシは全く晩飯食べられませんでした。^^;
こちらこそお誘い有難うございました。
またよろしくお願いします。

投稿: 本人 ⇒ いけ麺@so-netさん | 2009年10月15日 (木) 11時21分

日本テキーラ協会の林と申します。
ラーメン産業展で凪におりました。
食べていただき有難うございます!

私のブログからリンクを張らせていただきました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: 日本テキーラ協会 | 2009年10月17日 (土) 00時37分

リンク、ご紹介有難うございます。
お薦めの透明なテキーラ、とても好みでした。
アップしなかったですが、写真見返して同じ物探してみようと思います。^^

投稿: 本人 ⇒ 日本テキーラ協会さん | 2009年10月19日 (月) 11時25分

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2009年10月13日(火)〜15日(木)まで、ラーメン産業展2009がパシフィコ横浜で開催されています。 ラーメン産業展は、食品業界関係者・ラーメン店開業予定者のための専門展示会で一般の来場はお断りとなっています。 しかし、同時開催の横浜ラーメンSHOW〜新作ラーメン発表会2010〜は、一般来場者大歓迎、入場無料、1杯800円(4枚つづり3000円)の食券制で首都圏を代表する7店の新作ラーメンが食べられるスペシャルラーメンイベントになっています。 ... [続きを読む]

受信: 2009年10月15日 (木) 00時37分

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