TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『秋の翡翠麺』と 二ヶ月ぶりのチャービー

ヘトヘトな三連休明け。
今日も一日終わったぁ！　とっと家帰って早寝しよっ！
と帰るメールをしようとした矢先。

メシないけど。（-｡-）y-~~~　と先制パンチ喰らいました。（-_-；）

あーそーですか～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

あは。（＾＾；）

　
早速のチャー。

うめっ！

そしてビー。

うんめっ！

ななんと二ヶ月ぶりのチャービーに、嬉しくて、

チュー（焼酎）に突入～。（＾0＾）　　山盛りですがな。＾＾；

10月の七彩・江戸甘共通限定麺、『秋の翡翠麺\870』

美しい翡翠色の麺に目を奪われますが、こやつの凄いのはスープっす。もちろん麺も凄いんですが、スープ、キてます。キノコの風味全開に、醤油の香り、ほんのりな酸味に丁度琴線に触れるレベルのコク。そして全体を包む江戸甘の激ウマベーススープ。

うっまーーーーーいっ！

翡翠麺は手切り。

ピロピロ感が縦横無尽な心地よさ。麺の風味が、スープによって際立ちます。

ベストコンビネーションじゃないっすか！

こんなに沢山の"香りマイタケ、味しめじ"達。　ん？ちと違う？！＾＾；

カリっとしたカット叉焼。
部位はモモ。ってことはあの奇跡のピンク叉焼です。
それが、焦げずにでもカリカリに。凄テクじゃないっすか！んで、ウマッ。

これは、かなーりヤヴァイっす！
ワタシの場合、必ずしもスープ割り完飲する訳じゃないんですが、楽勝で飲み干しました。ラリホー♪）＾0＾（

しかもバリエーションが広がりそう。

いや絶対バリエーションがあるに違いなーいっ！！！　0（><；）（；><）0