中華そば すずらん＠渋谷 本物の『中華そば』

つけ博第３陣始まりましたねぇ。
行かなきゃですねぇ。いつ行こうかなぁ。＾＾

とか言いつつ、本日はすずらんに。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

いつも色々と手の込んだ絶品麺を頂かせて貰ってますが、本日はとっても中華そばな気分。どーしても中華そばな気分。

あの～、中華そばくださーい。ヾ（＾0＾）ﾉ"

『中華そば\850』

ネギの切り方変えて頂いたのかな。スープも淡めの琥珀色に。
それにしても美しい。（T-T）

一口頂くと、う、う、う、う、うっまーっい！
上品なニボを背景に、豚さん主体のコクとマロミ。そして葱＆葱油の香り。
そこにキレのあるタレ。
　
旨さが脳天突き抜けます！
　
麺は手延べ麺にして頂きました。

これがまたシルキーにも程がある上、スープと馴染み捲くり。
啜るほどに美味さ爆裂×炸裂です。

何度啜っても、う、う、う、う、うっまーっい！

叉焼もホロっとジュワっと。
メンマはコリっ♪
青菜はジャクっ♪
味玉は、ジョワ～っ♪

　
昔、子供の頃食べたラーメン、大好物だったあの中華そばってこんな感じだった！
本当は絶対違うんですけど、何故か強くそう思えてしまう。

なんて旨いんでしょう。（〃▽〃）
　
これはもしかして、ラーメンの中のラーメン？！中華そばの中の中華そば？！
そんな想いに酔いしれながら、スープ飲み干しご馳走様っ！なのでした。（＾＾）ﾉ