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2009年11月 7日 (土)

銀座 五行@銀座 『お披露目ちゃんぽん』 四季のラーメン特別編

昨日のです。昼はつけ博@日比谷でしたが、夜は夜で、銀座五行に四季のラーメンを頂きに。≡≡≡ヘ(;^^)ノ 一日何杯食べるのぉ~。

今回の四季のラーメンは特別編と題され、11/16高田馬場(一風堂高田馬場店の斜め向かいあたり)にオープンする一風堂初のちゃんぽん屋「元祖焼麺 ちゃんぽん太郎」で提供されるちゃんぽんのお披露目会の位置づけ。

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今回もいけ麺@So-netさん、S谷さんに付いて行きました。^^
毎度お世話になります。m(_ _)m

『お披露目ちゃんぽん\1000』

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豪華ですね。別皿盛りまで付いています。
味わいはとーっても判り易いもの。

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野菜たっぷり。豚肉、タコにビーエーなんかも。
美味しいヘルシーじゃないですか。^^

麺が、ん?2種類?

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どうやらムラが出るような焼き方をしているようです。ボソホコっとした太麺の所々が少し香ばしくなっています。面白いかも。

後半、卓上のラー油やカレー粉を試してみたり。^^

 
別皿には叉焼、味玉、ハムカツ、鳥唐揚げ、一口俵ご飯が。

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キャベツの酢漬けがピリッと美味。
ハムカツには卓上のウスターソース。やっぱウスターっすよねぇ。

 
元祖焼麺 ちゃんぽん太郎@高田馬場でもこのスタイルなのかしら。
ノスタルジーとリッチ感両立ちゃんぽん。11/16からが楽しみです。(^^)ノ 70

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コメント

こんにちは!
今回もお付き合いいただき、どうもありがとうございました。
ってか、チャンポンの盛り付けが凄く綺麗じゃないすか!?
こちらの方が見るからに美味しそうですねー!(^_^;)

投稿: いけ麺@so-net | 2009年11月 7日 (土) 22時14分

どうもです。当日は有難うございました。m(_ _)m
盛り付け、そうっすか?
てか明るい場所探してジタバタしてスミマセンでした。^^;
また宜しくお願いします。^^

投稿: 本人 ⇒ いけ麺@so-netさん | 2009年11月 8日 (日) 22時12分

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博多一風堂・五行グループ総帥、力の源カンパニー代表の河原成美さんが、己のラーメン職人としての持てる技の限りを尽くして、一杯の丼の中に春夏秋冬を表現する一日限りのラーメンイベント、それが四季のラーメンです。 ですが、今回の四季のラーメンは特別編、11月16日(月)高田馬場にてオープンする新店「元祖焼麺 ちゃんぽん太郎」のお披露目会として実施されました。 ちなみに、 第14回目のテーマは「あら燻薫」、38410415 さんと一緒でした。 ... [続きを読む]

受信: 2009年11月 7日 (土) 22時07分

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