銀座 五行＠銀座 『お披露目ちゃんぽん』 四季のラーメン特別編

昨日のです。昼はつけ博＠日比谷でしたが、夜は夜で、銀座五行に四季のラーメンを頂きに。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ　一日何杯食べるのぉ～。

今回の四季のラーメンは特別編と題され、11/16高田馬場（一風堂高田馬場店の斜め向かいあたり）にオープンする一風堂初のちゃんぽん屋「元祖焼麺 ちゃんぽん太郎」で提供されるちゃんぽんのお披露目会の位置づけ。

今回もいけ麺@So-netさん、Ｓ谷さんに付いて行きました。＾＾
毎度お世話になります。m（_ _）m

『お披露目ちゃんぽん\1000』

豪華ですね。別皿盛りまで付いています。
味わいはとーっても判り易いもの。

野菜たっぷり。豚肉、タコにビーエーなんかも。
美味しいヘルシーじゃないですか。＾＾

麺が、ん？２種類？

どうやらムラが出るような焼き方をしているようです。ボソホコっとした太麺の所々が少し香ばしくなっています。面白いかも。

後半、卓上のラー油やカレー粉を試してみたり。＾＾

　
別皿には叉焼、味玉、ハムカツ、鳥唐揚げ、一口俵ご飯が。

キャベツの酢漬けがピリッと美味。
ハムカツには卓上のウスターソース。やっぱウスターっすよねぇ。

　
元祖焼麺 ちゃんぽん太郎＠高田馬場でもこのスタイルなのかしら。
ノスタルジーとリッチ感両立ちゃんぽん。11/16からが楽しみです。（＾＾）ﾉ 70