おいも豚のローストポーク＠自宅クリスマス

今日からムスメは塾の正月特訓とか。
もう出掛けてしまいました。

エライゾ、エラスギルゾ、ムスメ。（T＾T）

ならばトーチャンも頑張らねばならぬな。この前のローストポークネタアップするよ。だからムスメよ、精一杯、悔いの残らないように頑張っておくれ！（＾-＾）g

神様、どうかご加護を。（u_u）
　
　
と言うことで、クリスマス＠自宅ネタです。

おいも豚という宮崎県産豚の超上等な肩ロースのデカイ塊をゲット致しまして、色々な頂き方で既に食べ尽くしたのですが、その中でも気合を入れて取り組んだのがこのローストポーク＠クリスマス。

塊から1.5kgほど切り出し、

美しい。（´￢｀）

塩胡椒大蒜スリスリして、タコ糸グルグルして、香草フリフリして、

すでにかぶりつきたい。（´￢｀）

フライパンで焦げ目をつけたら、

あとはオーブンにお任せ。

、、、、、、、

猛烈に食欲をそそる香りに身悶えつつ焼き上がりを待つのです。（´￢｀）
　
すると～～～～～っ、

ジングルベール♪（ﾟ∇ﾟ）！

少しやすめて、糸を外して、カッティングぅ。
　
　
、、、、、、、めちゃらくちゃらに

イケて、イケすぎて、

ますがな。（T0T）
　
あ～ん。ヾ（〃▽〃）

ふんがっちゅっちゅ♪　）＾0＾（

　
メリークリスマス♪ムスメ！ボーズ！そしてカーチャン！

どうかムスメの正月特訓が実り多きものになりますように！（＾-＾）ﾉ