« おいも豚のローストポーク@自宅クリスマス | トップページ | 謹賀新年 2010 »

2009年12月30日 (水)

にぼぶら@立川・らーめん たま館 『味噌ぶら+もやし+ニラキム』

カーチャン体調不良で寝込んでます。去年も年末ダウンしてたような。

買物やら掃除やらで、いと忙し・・・。(-_-;)

しかし途中少しばかり消えてみました。f(^^;)

 
鏡花のセカンドブランド「にぼぶら@たま館」に初突撃です。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

20091230__p1210163

麺メニューは、「にぼぶら」「ぶらぶら」「味噌ぶら」「たまの気まぐれ」の4種とそのバリエーション。でっかいボタンはお薦めかしら?ってことで「味噌ぶら+もやし+ニラキム\870」ボタンをポチリ。ちなみにバラでも、味噌ぶらデフォ\750、もやし(小)\60、ニラキム\60、です。^^

20091230__p1210166

小鍋で沸かされたスープ。背脂はボチボチ浮くレベル。マイルドな味噌スープです。どこか昔懐かしく馴染みやすい味わいは、サッポロ一番を髣髴します。^^

丸断面のストレート麺。茹で時間の長さも納得の太麺です。

20091230__p1210170

もっちゅるした啜り口が心地いい。^^

叉焼はとてもしっとりして肉の旨味が閉じ込められたロースト調のもの。
ウマイですねぇ。

もやしはマストと思われます。デフォには入ってないのかしら?

ニラキムはかなり辛い。

20091230__p1210173

味噌ぶらとの相性が良いようで、辛いからとニラキムが突出してしまうということは無いです。なかなか気の利いたトッピかと。
 
濃厚ヘビー級が軒を連ねるたま館において、にぼぶらはライトな方かも。他のメニューもぼちぼち頂いみようかと思います。(^^)ノ 73

 
大晦日と三が日は時短営業のようです!

20091230__p1210174

てか、カーチャン早く復活してくれ~。

|

« おいも豚のローストポーク@自宅クリスマス | トップページ | 謹賀新年 2010 »

Ⅰ-23【立川市】」カテゴリの記事

Ⅱ-13 味噌らーめん」カテゴリの記事

Ⅱ-60【2009新店】」カテゴリの記事

コメント

あけましておめでとうございます!
昨年は、ご一緒させていただいたりと、大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします!

ってか、奥様具合は大丈夫でしょうか?ほんと心配ですね。
早く良くなりますよーに!

投稿: いけ麺@so-net | 2010年1月 2日 (土) 09時20分

あけましておめでとうございます!
こちらこそ色々ご一緒させて頂き有難うございました。

カーチャン復調しました。
うつされたワタシもようやく復調です。よって初麺まだ。^^;

本年もどうぞヨロシクお願い致します。

投稿: 本人 ⇒ いけ麺@so-netさん | 2010年1月 2日 (土) 22時44分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/282375/32793096

この記事へのトラックバック一覧です: にぼぶら@立川・らーめん たま館 『味噌ぶら+もやし+ニラキム』:

« おいも豚のローストポーク@自宅クリスマス | トップページ | 謹賀新年 2010 »