らーめん つけめん なわて＠武蔵小山 『特製らーめん』(31/'10)

生活に落ち着きがなく、ラー食にも落ち着きが無い今日この頃。
昨昼は何故か武蔵小山に降り立ちました。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

ひるがお某店店長を経験された方が昨年７月にオープンさせたお店。

１２時ちょい前に入店すると、先客お一人と肩透かし。

と思ったら、どかどか～と来てあっという間に待ち客数名に、胸撫で下ろし。＾＾；

『特製らーめん\900』　特製は、叉焼が炙り＆増量され、味玉がインされるのかな。

早速スープをば。Ψ（＾0_0＾）Ψ

　
こ、これは、、、、、、う、うまいがな。ヾ（T-T）

乾物系が幾重にも重なった味わいは、穏やかでありながら単調ならざるもの。
滋味深く、奥深く、、、グビグビいっちまいました。

合わせるのは、プリっと締ったストレート麺。麺の風味を感じながら、乗ってくるスープの味わいに、思わず目を閉じちゃいますよ。（u_u）

青さもいー仕事してます！

うまいです～。好きです～。

炙られし叉焼はしっとりと。塩漬け味玉もいーですぅ。

炙り穂先メンマが少々焦げていたのはご愛嬌。＾＾；

白髪ネギの上は、ホタテフレーク？
貝の特有の渋みのある、でも噛めば噛むほど的な旨味がたまらないですね。

　
当然に完汁でご馳走様なのでした。（＾＾）ﾉ 86

今度ひるがおも行ってみよう。