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2010年2月 9日 (火)

TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政 『浜名湖のまぜ海苔つけ麺(一番海苔ver)』(34/'10) と 『恵方巻き』

昨夜麺をば。
出先から直帰で早めの家路。ならば得意の途中下車で、得意のチャービー♪

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うーん、心晴れ晴れ、おいすぅぃぃぃぃ。)^0^(

秒殺で飲み干し、オカワリっ!ヾ(^^)

「今日はピッチ早くないですか?」 「いや~、それほどでも~。ヾ(〃▽〃)」

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『浜名湖のまぜ海苔つけ麺(一番海苔バージョン)\870』

そもそもyaeさんが持ち込んだ「浜名湖のまぜ海苔」がある間だけ頂ける裏メニューだったので、オープンメニューの「浜名湖のまぜ海苔飯」がこの日打ち止めになったことで、「まぜ海苔つけ麺」はワタシには幻に終わってしまった・・・、

と落胆も束の間。

 
「二番海苔は無くなっちゃったんですが、秘蔵の"一番"海苔で作れますヨ。^^」と。

「ま、まじっすか?!...。。(゚ペ/)/ てか、一番とか、二番とか・・・。(^^;)? 」

 
なんでも、その年最初に摘み取るのが一番海苔で、次が二番海苔。三番以降は特に名前無し。二番海苔でも相当なレア物らしく、一番海苔の希少価値たるや、、、もの凄いらしく、まさに一番乗りしないとゲット出来ない代物。

そんな恐れ多い一番海苔をふんだんに使った贅沢な一杯なのです。

それにしてもyaeさんどうやってゲットしたのかしら?
スゴっ。(^^;) そして感謝。m(_ _)m

 
ムチンムチン♪ブリンブリン♪の麺をつけつけしズビズビぃぃぃ♪

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七彩絶品スープに激レア一番海苔の香りが移り、

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味付けは、七彩至宝の醤油ダレ&塩ダレミックスパンチ~、

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もー猛烈なる深み~  )^0^(

「海苔の香りが強すぎるかな。」みたいなこと仰いますが、なんのなんのバランスは最高にして最強!激旨であります~!ほんと旨いです。大感動の旨さです~。

しかもスープ割りも、ベースのスープの香りが最高な上、一番海苔が再攪拌され、これまた、もうタマランくて。)^0^(

 
このような大興奮の坩堝にいたところ、

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「これ節分に出した恵方巻きです。^^」と。

具は刻んだ叉焼にいつものモロミダレ、そして山椒。
もちろん海苔は、浜名湖のまぜ海苔。

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勿論の大絶品。うまいです~。そして有難うございます~。

 
今月の限定麺も頂かないとで、またまた行かナイト!(^^)ノ

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コメント

なんとまぜ海苔特別コースじゃないすか!
いいなぁ、羨ましい・・・。そして恵方巻き?(笑)
節分は都立家政で過ごすべきですな~。

ワタシも今月の限定麺をいただかないとです♪
急がなきゃ!

投稿: あな | 2010年2月 9日 (火) 17時59分

まぜ海苔特別コース、、、言われてみれば、なるほど。^^
コースと呼ばれると、元々贅沢なものが更に贅沢に感じますぜ。)^0^(

今月の限定麺、そしてきまぐれご飯も楽しみです~。

投稿: 本人 ⇒ あなさん | 2010年2月 9日 (火) 18時11分

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