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2010年3月18日 (木)

でん姫@新橋 『釜上げラーメン』(80/'10)

でん姫@新橋はおでん屋さんです。

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とある夜こちらで「ラーメン新橋支部会」が開催されました。
メンバーは、ライダーマンさんとワタシの若干2名。(;^^)v
ほぼ新橋サラリーマンのアフター19風情ですな。

プレミアムモルツで乾杯し、27種あるおでんから、シラタキ&昆布~

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大根、玉子、豆腐、厚揚~

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まだまだ~Ψ(^0_0^)Ψ

トマト~

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ナス~ 味噌ダレで(^^)b

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山芋~ これも味噌ダレで(^^)b

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関西風のお出汁がいいですね~。優しい味付け。女将の人柄からか。^^

箸休めに いかなご~

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香川出身の女将さんの地元から取り寄せたとのこと。
徳島出身のライダーさんと四国ネタで盛り上がってましたよ。
どっちが都会か!とかで。

それ以外の話題は、全てラーメンについて!
では無くほとんどが霊?について、、、?!
内容は長くなる、てか内容はナイヨー、なので割愛しますが、共有出来た結論は「世の中には霊が見える人がいる!」ということ。

ちょっと違ったような気も。(;^_^A・・・

ワンタンキャベツ~

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茹でキャベツの上にワンタン、そしてゴマダレ。

で、〆の『釜上げラーメン\780』

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甘め濃い目の蕎麦ツユにお湯に泳がせた中華麺をつけて頂く。
薬味は、揚げ玉、生姜、山葵、胡麻、葱。

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香川名物!ということでも無いらしく、でも女将さんの地元で提供している店があって、そのインスパだそう。ちなみに女将さん曰く、パクリ。(;^_^A・・・正直っすね。

で、〆の〆?! ナポリタン

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これこれ~、この味~、というナポリタン。)^0^(
いわゆる裏メニューですが、気持ちよく作ってくださいました。m(_ _)m

 
明るい女将に乗せられ、随分と飲んでしまった。黒霧ぐびぐび。
ライダーさん、霊の話し?エライ盛り上がりましたなぁ。お互いより一層精進しましょー!でまた情報交換させてください。(^^)ノ

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コメント

いやあ料理ももちろんですが、
女将さんも堪能しました。

特殊技能は・・・・、文字に出来ません・・・。

投稿: ライダーマン | 2010年3月22日 (月) 22時44分

いいお店でしたよね。
普段使いしてしまいそう。
特殊技能は、その技能を持つ者同士じゃないと共有し難く、でも持っているとトコトン共有したくなる、深いテーマであります。^^;

投稿: 本人 ⇒ ライダーマンさん | 2010年3月23日 (火) 10時02分

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» でん姫(新橋) [ライダーのラーメンと共にある日々]
訪問日=3月17日(水) 晴れ メニュー=つまみ多数 釜上げラーメン がぶさんに [続きを読む]

受信: 2010年3月22日 (月) 22時32分

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