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2010年3月31日 (水)

野郎ラーメン 神田本店@神田 『野郎ラーメン』(93/'10)

昼にちょっくら神田まで。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
2010/3/29オープンの新店です~。並んでます~。

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人も花も。

しばらく待っていよいよ券売機前。

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この豚野郎~っ!と叫んで「豚野郎」ポチリたいのが人情ってもんですが、
そんな勇気は無く、
しかも量的な不安も過ぎり、
無難に「野郎ラーメン」をポチリ。

とんだ意気地無しのぶたやろうだぜ。(-_-;)v

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『野郎ラーメン\680』

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背脂が浮く澄んだ醤油色のスープは、単体では町の中華屋さんチックな味わい。でも背脂のコクや、なんと言ってもニンニクが混ざると、やっぱ二郎チック。
野菜は中華鍋で都度炒めたもの。もやし、キャベツ、ニラ。熱々のシャッキリ。
クネクネ中太麺は、結構ワシワシ加水低めでザクザク。

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ワタシが居た間、お客さんは全員男性、もちろん店員さんも全員男性。
さすがは野郎ラーメンである。(^^)ノ 70

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どんっ。神田駅南口から徒歩1分ほど、「野郎ラーメン 神田本店」を初訪問。先月29日オープン、せたが屋グループ「大ふく屋」の系列にあたる新店で、同店の一部で限定販売し好評を博した二郎インスパイア系ラーメンを、専門店化して提供するというお店です。青枠=ドリンク、黄枠=無料トッピング(二郎の“コール”に該当)。注文は食券制で、店頭の券売機で事前に購入するシステム。メニューは4種類のラーメンが、豚(チャーシュー)の量で値段が違う11種類に分かれています。他にトッピングやサイドメニュー&ドリンクまで揃い、5種... [続きを読む]

受信: 2010年4月27日 (火) 01時47分

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